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美食做法家常菜蒜蓉金針菇

美食 更新时间:2024-12-16 20:35:55

美食做法家常菜蒜蓉金針菇(10分鐘快手家常菜)1

這款蒜蓉金針菇真的超級下飯!金針菇裹滿着醬汁,味道濃郁,超級好吃!

By 涼心`

用料

  • 金針菇 225g
  • 蒜末 适量
  • 小米辣 适量
  • 蔥花 适量
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 鹽 适量

做法步驟

美食做法家常菜蒜蓉金針菇(10分鐘快手家常菜)2

1、①金針菇洗淨切跟擺盤 ②熱油下去蒜末小米辣炒香 ③加入一勺生抽,一勺蚝油,一點鹽翻炒均勻 ④淋到金針菇上面

美食做法家常菜蒜蓉金針菇(10分鐘快手家常菜)3

2、提前水燒開,金針菇放蒸鍋裡蒸8分鐘就可以了

美食做法家常菜蒜蓉金針菇(10分鐘快手家常菜)4

3、這次用的是帝伯朗家的不鏽鋼蒸鍋,容量很大,是三層的,而且是鑽石外觀紋理,鏡面抛光工藝,一眼就相中了!重要的還是304不鏽鋼,用着安全又放心!

美食做法家常菜蒜蓉金針菇(10分鐘快手家常菜)5

4、蒸好取出撒上蔥花就可以開動啦

美食做法家常菜蒜蓉金針菇(10分鐘快手家常菜)6

5、這個金針菇真的太下飯啦,喜歡吃金針菇的姐妹千萬不要錯過哦!

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏症。

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