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地鍋炖醬料配方

生活 更新时间:2025-05-06 08:27:04

地鍋炖醬料配方?用料:紅辣椒500克、姜100克、蒜100克、幹黃醬1袋、白糖80克、牛肉200克、鹽适量 ,我來為大家科普一下關于地鍋炖醬料配方?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

地鍋炖醬料配方(怎麼做地鍋炖醬料)1

地鍋炖醬料配方

用料:紅辣椒500克、姜100克、蒜100克、幹黃醬1袋、白糖80克、牛肉200克、鹽适量。

紅辣椒洗淨瀝幹水分切碎,牛肉切丁備用。

鍋内倒油燒熱。

姜,蒜切成細沫倒入鍋炒出香味。

加入切好的牛肉,炒至變色,把牛肉炒熟。

加入幹黃醬,鹽,糖翻炒均勻。

加入絞好的辣椒炒均勻。

小火翻炒一段時間,讓食材更入味。

另起一口鍋,多倒一些油燒熱。

将燒好的熱油澆在熬好的辣椒醬上即可。

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