有位網友問福州沿海地區怎麼預防夏天高溫臍橙的灼傷和裂果?這個問題實際上是兩個問題,即怎麼預防臍橙灼傷,以及怎麼預防臍橙裂果。對于臍橙來說,有三大生理病害最讓人頭疼,即臍黃、日灼和裂果。下面我們就這位網友的問題來說說灼傷和裂果。
先來說說灼傷。這位網友說的灼傷,是我們常說的日灼病,也叫日燒,是臍橙最常見的生理病害之一。一般是臍橙的葉、果和枝幹的暴露部分因受夏秋強烈陽光暴曬,使其表面溫度達40℃以上而出現的灼傷,葉片發生灼傷會出現枯萎,枝幹發生灼傷會出現裂皮等情形。但通常情況下,臍橙的果實發生灼燒比較普遍,症狀也較為明顯。
當臍橙的果實發生灼傷後,剛開始被害處附近的油胞凹陷,産生淡褐色的小斑點,這些小斑點逐漸集中在一起,形成簇狀病斑,形狀和大小各不相同,果皮質地變硬,囊瓣失水,囊壁木栓化,最後果實失去食用價值。
引起臍橙日灼病的原因,主要就是高溫、強日照,果皮的氣孔和其它水分蒸發的結構不如葉片發達,導緻組織的溫度經常升高到生理機能難以忍受的程度而導緻。一般太陽直射的地方比較嚴重,沒有直射到的相對較輕;樹勢強,葉片多,結果多的樹,日灼病輕;樹勢弱,葉片少,結果少而頂花果多的樹,日灼病重;采取生草或覆蓋的橘園,日灼病輕,清耕園則嚴重。
要有效預防臍橙的日灼病,需要采取綜合防治措施,主要措施有以下幾個方面:
A壯樹勢。樹勢強壯,是防治日灼的主要途徑,避免過度修剪,保持較厚的綠葉層,适量結果,是預防日灼病的基礎。枝粗、葉多、綠葉層厚,結果分布均勻,大部分果實沒有暴露在烈日下,能有效地防止和減輕日灼病危害。因此,通過合理修剪、合理施肥、合理防治病蟲害等等措施來培養健壯的樹勢,才是最佳途徑。
B覆生草。可以通過果園行間生草,樹盤覆蓋,降低果園地表氣溫,減少果園土壤水分蒸發。也可用稻草或遮陽網在高溫來臨時覆蓋樹體,進行遮陽保護。
C深耕土。深耕土壤能促使臍橙植株的根系健壯發達,以增加根系的吸收範圍和能力,保持地上部與地下部生長平衡。
D塗樹幹。在易發生日灼的樹冠上、中部,東南側噴施1%-2%的熟石灰水,并在臍橙園西南側種植防護林,以遮擋強日光和強紫外線的照射。另外果實套袋也能防日灼,還能有效地促進果實品質。
E勤疏果。頂花果暴露在樹冠外圍,最易受烈日曝曬,引起果面大面積灼傷,且大多會發育成粗皮大果,品質不佳,因此,在疏果時可将頂花果疏除。結果少的樹也可在日灼病發生前将帶果實枝條彎曲到枝葉叢中,避免烈日曝曬。
下面我們再來說說臍橙裂果。
臍橙裂果發生的時間在夏末至秋末,常在果實快成熟時裂果多。這一時期的裂果幾乎都是從果頂處沿縱向裂開,此後裂果明顯減少。但有的年份11月中旬以後還會發生裂果,這個時期的裂果主要是幹旱引起。
發生裂果的原因,是多種多樣的,主要有這麼幾個方面:一是夏秋高溫幹旱損傷果皮組織和細胞。久旱後過量降雨或灌水,果肉組織和細胞吸水多造成膨壓過大,損傷果皮;二是果實趨向成熟,果皮變薄、變軟,果汁中糖分增加,急速吸水,彭壓劇增;三是施磷肥過多,土壤水分巨變;四是品種原因。有葉單花果最大,易裂果。無葉花比例高易裂果。果形扁平易裂果,長果形不易裂果。果頂部皮薄易裂果。囊瓣數量多的易裂果。五是病蟲危害。由于高溫幹旱導緻果實日燒以及介殼蟲、鏽壁虱等害蟲侵害産生的畸形果,都會使果實表面生長不均,而導緻裂果。
臍橙裂果的防治措施,目前應該還沒有一種特别有效的方法。但可以通過綜合措施來減輕裂果的危害。或者找準導緻裂果的原因後,進行精準防治,一般防治措施主要有以下幾個方面:
A選好品種。利用不同品系的果形與裂果的相關性,選擇果形指數大的品系,或在同品系中選擇果形指數大的單株進行繁育推廣,以降低裂果率。
B管好水肥。橙果實迅速膨大期,要增施磷、鉀肥,創造深厚、通透性好的土壤結構。雨季和旱季要及時排灌,改善果園小氣候,提高空氣的相對濕度,避免果皮過分幹燥和果肉水分變化太大而引起裂果。搞好夏秋季節的地面覆蓋,樹盤或行間覆蓋稻草,增強果園抗旱保水能力,調節溫濕度,保證土壤水分的均衡供應。
C疏除病果。疏除多餘的密集果、扁平果、畸形果、小果、病蟲害危害果。提高葉果比,既可減少裂果,又能提高果品的商品等級。
D防治病蟲。夏季高溫多濕,雨水、露水常會流入臍橙臍部,若病蟲害防治不及時,果皮組織易壞死而發生裂果。
另外,通過藥劑塗果,或者噴施生長調節劑也有防裂作用。這種措施雖然能最直接有效,但後遺症也多,一般情況下不建議使用,裂果嚴重時可以參考使用。
文|山魈
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