在農村每家每戶都都有這麼一片紅薯地
秋收季節開始挖紅薯
把紅薯身上多餘的泥土抹幹淨
用水沖洗 泥土
第一次清洗完紅薯
第二次挨個檢查 是否還有泥土
上面的漿就是紅薯粉
打紅薯粉的提前準備
用打碎機把紅薯打碎
打碎的紅薯楂倒進瀝布
瀝粉開始了 必須2個人配合
有水有漿 粉會沉澱下去
出楂
滿滿一鬥水 隻出了這點粉
瀝好的粉
天氣好可以曬粉了
正宗的紅薯涼粉就是這樣來的哦
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