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核桃怎麼給孩子吃補腦

生活更新时间:2024-07-21 12:18:05

核桃一定程度上可以補腦，但補腦不一定得吃核桃。

吃核桃能補腦大多數是上一輩人的說法，他們的依據就是“以形補形”，就是因為核桃長得像腦子，吃了就能補。除了核桃以外，他們還會認為豬腦、羊腦這些動物的腦子，也有補腦的作用，事實上真的是這樣的嗎？

核桃怎麼給孩子吃補腦（核桃長得像腦子）1

當然不是了。說核桃能補腦主要還是得從它的成分上來講。核桃的主要成分是脂肪，其中亞油酸和亞麻酸就占據了大部分，還有一些優質蛋白，微量元素以及維生素。

核桃怎麼給孩子吃補腦（核桃長得像腦子）2

我們的大腦發育需要大量的蛋白質和不飽和脂肪酸，而這些東西剛好核桃裡面也有。所以，适當地吃核桃是可以補充我們腦細胞所需的營養物質的。

但要清楚的是，這裡所說的補充營養物質，并不是說給孩子吃核桃就能讓孩子變得更聰明，智商變得更高哈。隻是說由于核桃有着我們大腦需要的營養物質，就能“保養”我們的腦細胞，防止它老化得快。

核桃怎麼給孩子吃補腦（核桃長得像腦子）3

就像是我們上了年紀了，面部就會慢慢出現皺紋，如果保養得當，膠原蛋白補充得好，那麼38歲年紀，擁有18歲的皮囊都不是問題。這樣說是不是就更容易理解一些了呢？

所以，如果說吃核桃能讓孩子變聰明，那沒事多吃點核桃，豈不是能補成下一個喬布斯了？因此，這“補”還是要搞清楚的，“怎麼補”也要弄明白，“補哪方面”更不能含糊。

核桃怎麼給孩子吃補腦（核桃長得像腦子）4

吃什麼有助于孩子大腦發育？

因為人腦的主要成分是脂肪，而脂肪的成分主要是不飽和脂肪酸。所以，我們需要給孩子補腦，就得從不飽和脂肪酸下手，多吃含有不飽和脂肪酸的食物。

在生活中含有不飽和脂肪酸的食物并不在少數，比如魚類、海産類、堅果類、綠色蔬菜等等，隻要孩子不是過分挑食，這些營養成分一般來說是不缺的。

核桃怎麼給孩子吃補腦（核桃長得像腦子）5

所以說，不用糾結該不該給孩子用核桃補腦，腦部發育所需的物質我們都可以從日常飲食中獲取，核桃吃得太多，對孩子身體反而是沒有好處。

Tips：吃腦補腦是不可取的，動物的腦組織含的是大量的飽和脂肪酸，與我們人體需要的不飽和脂肪酸是兩回事。動物的腦子吃得越多，我們體内的膽固醇含量就會越高，就極其容易誘發腦血管疾病。特别是老人，中風的風險會大大增加。

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