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松花蛋熱量高嗎
松花蛋熱量高,每100克松花蛋中含有200大卡左右的熱量。
從營養學的角度來說,松花蛋中的蛋白質、脂肪、葉酸和膽固醇含量都比較高,吃多之後雖然能夠增強人體的免疫力,但是也容易升高血壓、升高血脂,容易得心腦血管疾病。而且其中的重金屬含量非常高,吃多之後容易導緻鉛中毒,所以不建議吃的特别多。
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