正宗酸菜魚又嫩又美味-tft每日頭條

正宗酸菜魚又嫩又美味

美食更新时间:2024-11-15 05:26:26

正宗酸菜魚又嫩又美味（你從來沒吃過的開胃酸菜魚）1

疫情不讓出門，運動少沒胃口，你需要這道菜

By Baby甜甜S

用料

巴沙魚 2條
姜 10g
蔥 5g
蒜子 10g
料酒 10g
雞粉 5g
豆腐皮 1張
綠豆芽适量

做法步驟

正宗酸菜魚又嫩又美味（你從來沒吃過的開胃酸菜魚）2

1、巴沙魚兩條，切成條

正宗酸菜魚又嫩又美味（你從來沒吃過的開胃酸菜魚）3

2、放料酒，姜片和腌魚料

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3、腌制備用，去準備菜

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4、綠豆芽洗幹淨

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5、豆腐皮切絲

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6、鍋裡倒油，放蔥姜蒜炒香，放酸菜翻炒，放入料包炒香

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7、加入熱水，放入豆腐皮和豆芽，放一塊濃湯寶

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8、水要沒過蔬菜，再次滾開後一片一片下入魚片，煮熟

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9、另起鍋燒油，放入蔥末和蒜末，适量白芝麻

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10、魚盛出，澆上熱油

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11、撒上香菜

正宗酸菜魚又嫩又美味（你從來沒吃過的開胃酸菜魚）13

12、這次用的這個牌子的，味道不如好人家的金湯酸菜魚料

小貼士

老幼皆宜的一道菜

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