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在這樣的暴雨天
抱着手機&做測試最配哦
今兒,名城君就給各位做個測試
你知道下面這個東西叫什麼嗎?
想必~
能答出正确答案的人
現在孩子至少都上幼兒園了
公布答案!
蘇州人叫它“錦荔枝”
名城君印象非常深刻
小時候,
在舅舅家的院子裡就種着“錦荔枝”
每當放暑假
爸爸媽媽就會把名城君“寄存”在舅舅家
而名城君最開心的
就是可以随手摘一個“錦荔枝”和表姐一起吃
雖然它外形長得并不好看
神似苦瓜
但是味道真是香甜
這種感覺,
隻有吃過的寶寶才能懂~
在蘇州,一到夏天
就會有大量的地産時鮮貨上市
還有哪些饞人的呢?
「
柰子
Nai Zi
」
左邊紅色的就是柰子,現在也上市了。
柰,蘋果的一個品種,通稱"柰子",也稱"花紅",此果外皮多為深紅色并有暗紅色條紋或裝飾斷線,其肉質細密呈黃白色,有特殊的芳香,江南雖有,但盛産于遼南地區。
「
蓮蓬頭
Lian Peng Tou
」
在葑門橫街,一位來自東山的地攤老闆就拿來了一些那邊的時鮮貨,蓮蓬頭和蓮子。現在蓮蓬頭10元3個,名城君也嘗了個鮮,嘴嘴甜甜的很好吃。
「
南瓜藤
Nan Gua Teng
」
南瓜藤,市場地攤上也有了。
清炒南瓜藤現在是一道時鮮菜。吃時将南瓜藤處理幹淨,葉片撕下,将藤上的絨毛撕掉,老莖去掉,藤上的須可保留,然後下鍋家蒜片清炒就是了。據說,南瓜藤可以去肝火,清肺熱。
「
山芋葉
Shan Yu Ye
」
山芋葉,有人會吃嗎?
據說山芋葉好處多多,增強免疫力、幫助排毒、預防高血壓、預防貧血、改善便秘、抗癌、提高視力、改善更年期症狀等。
至于怎麼做,你可以在評論裡教教大家哦。
「
六月黃
Liu Yue Huang
」
現在的陽澄湖大閘蟹“六月黃”正在最肥美的時候。
這麼大的,一斤在40元左右。
“六月黃”老蘇州怎麼吃?
面拖六月黃
六月黃炒年糕
姜蔥毛豆炒六月黃
酒糟六月黃
「
莼菜
Chun Cai
」
太湖莼菜,這可是地道的蘇州時鮮特産。莼菜豆腐羹、莼菜雞絲羹、芙蓉莼菜……想想當時讓人直咽口水的美味。18塊錢一斤左右。
「
茭白
Jiao Bai
」
蘇州的夏令時鮮茭白也上市。目前價格挺貴,6元一斤。名城君最愛吃媽媽燒的紅燒茭白。
「
翠冠梨
Cui Guan Li
」
本地樹山翠冠梨,現在也開始批量登場。翠冠梨富含多種礦物質和維生素,營養豐富,不但能消暑解渴,而且清涼潤肺。
老闆娘說,今年黃梅天的雨水不大,因此今年的翠冠梨要比往年都要甜。5塊8一斤,買幾個嘗鮮的人很多。
看完後是不是對這個夏天充滿期待呢?
有沒有勾起你小時候的些許記憶?
歡迎留言告訴名城君
你小時候還吃過哪些好吃的
玩過哪些好玩的
并最後,為咱們的童年美好生活點贊❤哦
名城蘇州綜合整理
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