少壯不努力,老大“秃”傷悲
畢業就開始保溫杯裡泡枸杞,
也挽救不了徐徐飄落的發絲
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高鹽、高糖、燒烤、火鍋、奶茶、熬夜背後,
犧牲的不僅是健康的體魄,
還有那一去不回頭的烏發
求一份“保發秘訣”,不該從植發開始
治标不治本還格外費錢!!
40歲的錢某,男,身高175cm,體重87kg,打鼾、脫發嚴重,對營養學小有研究,明白脫發的根本還是飲食和生活習慣影響的,于是找到玉鶴鳴營養師,想要通過飲食幹預減少掉發。
通過對錢某日常飲食習慣和身體狀況,營養師詳細制定了一份健康指導方案,詳情如下:
經過一段時間的嚴格執行,錢某的脫發情況已經得到了明顯的改善。
案例分析,飲食原則
1.多樣化飲食:每周至少吃25種,最少最少吃18種食物;
2.食物要新鮮:越新鮮越好吃,抗氧化成分多;不要吃加工食品(最好不吃精加工食品和包裝食品,營養少,糖、脂肪高),能不碰就不碰;
3.飽和脂肪酸(牛羊油),精煉植物油(超市食品)少碰;
4.多吃吃瘦肉,肉類最好選擇魚蝦貝,雞鴨鵝,豬肉、牛羊肉(依次遞減),烹調方式蒸煮好于油炸;
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5.豆油花生油不如橄榄油,亞麻籽油,另一方面多吃海魚海蝦;
6.精白米面制品少吃,各種面、粉、米線、元宵,最好選擇整粒的植物種子:小米、玉米、高粱;
7.減少油的攝入:雞皮不吃,烤鴨不吃;
8.控糖:少吃,最好不吃;
9.雞蛋:可以吃不要多吃(抗炎角度一個星期四個);
10.紅肉可以吃,不要吃太多;
11.奶制品:中國人除非一次一桶,沒有必要脫脂,喝全脂比較好;
總結:多吃蔬菜水果(不能榨汁),主食吃粗糧,肉類吃瘦肉,拒絕垃圾食品。
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飲食參考
01、阿膠大棗粥
材料:阿膠10克,大棗5個,粳米100克,紅糖适量。
做法:粳米與大棗共熬成粥;阿膠烊化後兌入熬好的粥中食用。
一周兩次使用
02、桂圓炖瘦肉
材料:桂圓20克、黨參10克、枸杞子3克、瘦肉150克。
做法:瘦肉切成丁,焯後放入砂鍋内,再加入桂圓、黨參、枸杞子一起炖煮,武火燒開後轉文火再炖半個小時即可。
一周兩次使用
雄激素性脫發、斑秃、産後脫發、更年期脫發......
脫發原因不同,食譜、飲食原則也會因人而異,
如有三高、慢病或其他基礎疾病,
食譜也應做相應調整。
定制個性化食譜、提供健康指導方案,
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