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燒烤醬料配方最簡單

圖文更新时间:2024-09-15 09:19:23

三餐四季有我陪伴，歡迎來到miko的小廚房

夜宵黨看過來，懶人版燒烤教程來啦！衆所周知，燒烤好吃的關鍵在于醬料，下面我把嘗試了多次的燒烤醬料配方分享給大家，這個秘制醬料配方烤什麼都特别好吃，喜歡吃燒烤的朋友一定要收藏起來哦。

五一假期，不放在家裡試試這道好吃又健康的懶人燒烤吧，全家共享，歡樂加倍！

燒烤醬料配方最簡單（簡單3步制作家庭燒烤）1

【食材清單】

燒烤醬料配方最簡單（簡單3步制作家庭燒烤）2

燒烤選用的食材一般都比較随心所欲，大家挑選自己喜歡的食材就好，下面這些是我本次使用的食材，僅供大家參考：

①主料：雞翅7個、土豆1個、韭菜1把、香菇4朵、金針菇1把、火腿片适量

②調料：蒜末1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、生抽1大勺、燒烤醬2大勺、蚝油2大勺、老幹媽1勺、孜然粉1勺、小米辣1勺

【詳細步驟】

第一步：燒烤醬制作。配方如下：取一個小碗，放入1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，淋入3大勺滾油激出香味。碗裡加入1勺孜然粉、1大勺生抽、2大勺燒烤醬、2大勺蚝油、1勺小米辣攪拌均勻。

燒烤醬料配方最簡單（簡單3步制作家庭燒烤）3

燒烤醬料配方最簡單（簡單3步制作家庭燒烤）4

第二步：雞翅兩面劃上花刀，放入2勺剛做好的醬料充分抓勻，靜置腌制15分鐘。

燒烤醬料配方最簡單（簡單3步制作家庭燒烤）5

第三步：烤盤鋪上錫紙，這樣做是為了在烤制食物過後烤盤更方便清洗。把食材整齊鋪在烤盤上，刷上醬料。放入烤箱200度烤25分鐘左右即可。

燒烤醬料配方最簡單（簡單3步制作家庭燒烤）6

燒烤醬料配方最簡單（簡單3步制作家庭燒烤）7

【溫馨提示】

每個品牌的烤箱溫度都會存在差異，烤的過程中，我們需要注意觀察食物的狀态。如果發現有的食物已經上色充分，可以在食物上蓋上一層錫紙，确保所有食物在熟透的同時保證賣相。

燒烤醬料配方最簡單（簡單3步制作家庭燒烤）8

燒烤醬料配方最簡單（簡單3步制作家庭燒烤）9

燒烤出爐的一瞬間，濃濃的香味撲面而來，讓人忍不住食指大動！吃上一口，香濃入味，每一種食物都有自己獨特的味道！在家做燒烤真的太簡單了，不僅衛生健康，而且味道不輸燒烤攤，趕快在家試試吧！

我是miko，一個喜歡在廚房裡折騰的吃貨！感謝你的閱讀，如果你喜歡這篇文章，别忘了把它分享給更多熱愛美食的朋友，你的支持是我不斷更新的動力！

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