現在天氣慢慢的開始熱了起來,大家平時下班回家的話,肯定會出門吃一次夜宵的,而且現在大家都喜歡夜生活,平時晚上的話,特别的喜歡出去看看,有沒有什麼好吃的,反正小七就特别的喜歡去街邊上逛,每一次回家都沒有失望,路邊上的小吃真是太多了,一家接着一家,就算是到了大半夜,也都還有很多小吃攤,在外面做生意。
咱們這一次就來聊一下大叔甩賣“大碗肉”,15元一碗,日賣300碗,顧客:全家都愛吃。
就在昨天晚上下班的時候,小七就直接去外面吃了一頓晚飯,就在肚子餓了的時候,發現了一家小吃攤,雖然門店并不是很大,而且還特别的便宜,但是這家店的生意,從小巷口,直接排到了大馬路上來,别提生意有多好了;
小七也不知道這賣的是什麼小吃,隻聽見一些顧客說特别的好吃,小七很好奇,就走進巷口裡面看看,這大叔到底賣的是啥!
走近這個門店的時候,隻看見大叔的小吃店裡面,竟然擺放着很多的蒸籠,差不多将近有十多層的樣子,上面擺着一些小鐵腕,裡面好像裝着一些大塊得肉,當時問了大叔之後,才知道賣的就是“大碗肉”;
其實這樣的小吃到處都可以看到,大叔做的大碗肉就不一樣了,不僅味道好吃,而且還是祖傳小吃了,一直火了差不多将近三十多年了。
等到小七看清楚之後,才知道其實這下面是新鮮的扣肉,上面是一些被蒸熟的青菜,下面還有很多的配料,聞起來特别的香,其實這種小吃特别的常見,沒想到今天遇見了,當時問了一下價格之後,發現賣15元一碗,還算是比較劃算的;
大叔每天賣300碗就收攤了,每天都會被搶光,而且還有的顧客全家都愛吃!小七果斷買了一碗回家。
回家之後發現這扣肉特别的鮮嫩,咬一口這還肉就化掉了,太好吃了,這瘦肉很軟嫩,口感特别的入味,簡直是太好吃了,并且吃完一口的話,嘴巴裡面還留香呢,真是一道美味的下飯菜,簡直是太開胃了,尤其是夏天裡面的話,能夠吃上一碗這樣美味的扣肉,真的是美滋滋呢,不知道大家都吃過這樣的扣肉嗎?可以給大家分享一下味道呢。
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