金桔是我們生活中常見的水果,其果形與紅棗一般大小,果味酸甜,自帶一種芳香,也被大家稱之為金棗。哈妹就特别愛吃金桔,酸甜開胃!
金桔的果肉很豐富,多汁而味道酸甜,口感非常好,還含有豐富的營養及功效,含有蛋白質,碳水化合物,膳食纖維,礦物質,維生素等等,具有促進消化,增進食欲,養眼明目等功效。
冰糖金桔
配料:金桔300克、冰糖100克、鹽少許 烹饪步驟:1.金桔放鹽搓洗幹淨,放淡鹽水中浸泡10分鐘
2.用刀在鄰居上劃兩刀
3.金桔放入鍋中,加入冰糖,加水沒過金桔
4.小火煮30-40分鐘,湯汁變得粘稠即可關火
5.冰箱冷藏後,味道更好哦!
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