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高産南瓜的栽培

生活更新时间:2025-01-22 10:14:47

南瓜是個寶，不僅結出的南瓜果實，大家喜歡吃，而且南瓜的嫩莖和嫩葉又可以用來炒菜或煲湯。近些年來，食用南瓜種植的人越來越多，其種植有哪些的技術要點？

高産南瓜的栽培（食用嫩莖南瓜好種嗎）1

(1)育苗

3月中下旬在棚室中育苗，5月中下旬采收南瓜嫩莖上市； 10月中下旬育苗，棚室反季節栽培，元且、春節期間上市。

播種前先将南瓜種子放入55度溫水中浸泡2小時，撈出沖洗幹淨，再用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或75%百菌清800倍液浸泡2小時後用清水沖洗，在20度~25度條件下催芽，發芽後播種。采取簡易育苗法育苗。

高産南瓜的栽培（食用嫩莖南瓜好種嗎）2

(2)定植

栽植地提前15天深翻曬壟。每667平方米施腐熟農家肥1000千克、氮磷鉀複合肥50千克做基肥，而後整地做畦，畦寬1.6米，畦溝寬0.3米。當南瓜苗長出3~5片葉時即可定植,每畦栽2行，株距0.5米，行距0.8米。移栽時要注意保護根系，以縮短緩苗期。

高産南瓜的栽培（食用嫩莖南瓜好種嗎）3

(3)追肥

定植後7~10天澆施稀薄人糞尿,注意防止淋濕瓜葉。主蔓打頂後,在植株根部周圍30厘米處開淺溝施人少量複合肥。每次采收瓜蔓後都要澆稀薄人糞尿,以促進枝蔓萌發。

高産南瓜的栽培（食用嫩莖南瓜好種嗎）4

(4)整蔓

當主蔓具 8~10片葉時摘除頂芽，促生側蔓。側蔓長至0. 8~1.2米長時即可采摘頂端0. 3~0.5米嫩蔓上市。采收時每條側蔓至少保留3~5片葉，以利于新蔓萌發，同時注意理順枝蔓。理蔓後用土壓住保留的枝蔓，以增加其吸收面積,促進枝蔓萌發。

高産南瓜的栽培（食用嫩莖南瓜好種嗎）5

(5)病蟲害防治

南瓜病蟲害一般發生較少，在種植時建議選用抗病品種，盡量避免打藥或少打藥，注意在噴藥後，在安全期間内，禁止采摘食用。

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