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番茄蹄筋湯怎麼做

生活 更新时间:2024-11-21 02:39:24

番茄蹄筋湯怎麼做?把生牛筋放沸水裡稍微煮一下牛筋撈起來,沖洗幹淨,下面我們就來說一說關于番茄蹄筋湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

番茄蹄筋湯怎麼做(番茄蹄筋湯的做法步驟)1

番茄蹄筋湯怎麼做

把生牛筋放沸水裡稍微煮一下。

牛筋撈起來,沖洗幹淨。

把牛筋切塊,一口的大小,牛筋此時還是有點硬,不太好切。

把牛筋放進電高壓鍋裡,加大概一湯碗水,與牛筋高度持平,然後加2勺白酒、2片姜,喜歡濃香口味的可以另加八角、桂皮、花椒、豆蔻等香料,這次不要放鹽,以免炖得不夠爛,按下炖肉鍵。

切幾個番茄。

在第一次炖煮完成後,把番茄倒進牛筋湯裡,加一點鹽,如果喜歡味道豐富一點的,可以按需加入其他調味醬料,按煮飯鍵,一起繼續煮。

炖煮時間到,可以開蓋了,一鍋香噴噴的高級保健營養湯——清炖番茄牛筋湯,就做好,可以美滋滋地享用啦!

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