番茄蹄筋湯怎麼做?把生牛筋放沸水裡稍微煮一下牛筋撈起來,沖洗幹淨,下面我們就來說一說關于番茄蹄筋湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
把生牛筋放沸水裡稍微煮一下。
牛筋撈起來,沖洗幹淨。
把牛筋切塊,一口的大小,牛筋此時還是有點硬,不太好切。
把牛筋放進電高壓鍋裡,加大概一湯碗水,與牛筋高度持平,然後加2勺白酒、2片姜,喜歡濃香口味的可以另加八角、桂皮、花椒、豆蔻等香料,這次不要放鹽,以免炖得不夠爛,按下炖肉鍵。
切幾個番茄。
在第一次炖煮完成後,把番茄倒進牛筋湯裡,加一點鹽,如果喜歡味道豐富一點的,可以按需加入其他調味醬料,按煮飯鍵,一起繼續煮。
炖煮時間到,可以開蓋了,一鍋香噴噴的高級保健營養湯——清炖番茄牛筋湯,就做好,可以美滋滋地享用啦!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!