在我剛入烘焙的門時,我一心癡迷大烤箱,烤箱越大越好。因為經常有烘焙達人跟我說,烤箱越大受熱越均勻,上色越好。那時候,盲目追求大烤箱,以至于買了一個70L的烤箱。好幾萬一平方米的房子,廚房空間就那麼大,還要放電飯煲、壓力鍋、破壁機、各種廚具等等。而且買了烤箱,就是想要讓烤箱成為自己的助手,每天早晨用來熱熱面包、甜點,休息日做點烤箱菜。可是,為了熱兩三片吐司,我還要開70L的烤箱,想想就覺得超級浪費。再說,周末烤個魚或者肉串,小烤箱就完全足夠了。而且現在技術這麼發達,小烤箱受熱也做得非常好,比如七彩叮當這款空氣炸烤箱,别看它小,功能非常多,非常實用。受熱也非常均勻,極力推薦有烤箱需求的家庭,可以看看這款烤箱,不僅顔值高,功能多樣,而且非常好操作,效果非常贊。
【整體及細節】
包裝非常嚴實咯,層層保護~
露出真面目~非常好看,白色搭配玫瑰金旋鈕,大氣又雅緻。
從左到右依次是功能旋鈕、溫度旋鈕和時間旋鈕。功能可以選擇空氣炸、烘焙、燒烤、幹果、披薩,還可以做爆米花呢。烤箱的溫度控制在80℃-230℃,80℃平時可以用來解凍一些冷凍的食品,平時烤蒜香排骨的時候,選擇230℃,出箱時,滿屋子都是排骨的香味,入口的時候,并沒有很多的油脂,緊鎖肉汁。
時間是1-60分鐘。更值得稱贊的是,時間旋鈕有長通設置,這個功能用來做幹果太贊了,因為幹果需要低溫,長時間焙幹,如果沒有長通設置,到了60分鐘就要自己再去選擇時間,非常麻煩,有時候還會忘記。我就是因為有一次用其他品牌的烤箱焙幹果,烤箱因為沒有長通設置,最長隻能選擇60分鐘,而我忘記了,一爐幹果做失敗了。但是七彩叮當空氣炸烤箱有了這個長通設置,焙幹果時就太方便了。
加厚的鋼化防燙玻璃門,把手螺紋設計,非常有質感。
别看小,但是内部空間非常大,三層烤架設計,下面兩根發熱管,上面4根發熱管,星鑽3D内腔,多角度反射溫場,受熱更均勻。爐燈在使用時自動打開,可以随時清楚看到食物在烤箱裡的狀态。
配有接渣盤,清潔更方便。
搪瓷不粘烤盤和烤網。這種搪瓷烤盤與市面上的其他材質的烤箱相比,更加容易清洗,材質也更安全。
烤箱背面有散熱孔,出廠信息等等,還有貼心地隔牆設計,怕我們放置的時候,離牆面太近。
矽膠防滑腳墊,使用起來更安全。整體以及細節、功能都介紹完畢,開始使用咯。
【使用過程】♥烤蛋撻我家5歲的娃,看到烤箱就誇烤箱漂亮,點名要吃蛋撻,于是老母親一大早6點就爬起來給她做蛋撻了。蛋撻皮提前解凍,牛奶 淡奶油 雞蛋等材料調成蛋撻液,倒入蛋撻裡。
放入七彩叮當空氣炸烤箱,選擇烘焙功能,200度,20分鐘。
一層可以烤6個,我烤了2層,中間可以調換一下位置。
出爐咯,香噴噴~
大家可以看看上色,非常均勻。
蛋撻芯又嫩又滑,我家娃一下吃了四個,心滿意足去幼兒園了。
♥彩椒雞肉串娃爸最愛彩椒雞肉串,把雞胸肉切方塊,加調味料腌30分鐘,和彩椒、洋蔥一起串起來。
不得不再次稱贊這款烤箱受熱均勻,上色也太美太美太美了吧~
很多人說,用空氣炸鍋烤出來的肉特别幹,特别柴,不嫩。那你不如試試這款烤箱,烤出來的雞肉串超級嫩。
我家娃可以在吃完飯的情況下,還能吃三五串這個彩椒雞肉串,直呼好吃。還是自己在家做烤串幹淨又衛生,娃吃着也放心。
♥炸雞塊
有娃的家庭都懂,家裡長期備着半成品雞塊。原來我都是用大烤箱烤,每次開大烤箱,烤幾塊雞塊,就覺得特别浪費電,不環保,而且清潔起來也超麻煩,還是用小烤箱舒服,清潔起來也方便。
冷凍雞塊無需化凍,直接放入烤箱。
我選擇了空氣炸功能,200度,20分鐘。
看看成品這色澤,太誘人啦。不用放油,更健康。
♥炸薯條
半成品薯條,我家裡每次都要備2斤,娃動不動就要吃。原來都是奶奶給她炸,非常不健康。
現在有了七彩叮當空氣炸烤箱,以後奶奶就可以把薯條直接放入這款烤箱裡了,免油炸。薯條不用解凍,直接放入烤網裡。
選擇空氣炸功能,200度,15分鐘。
我中途沒有翻面,受熱非常均勻,不僅成品色澤非常好,而且口感也非常好,奶奶說,還是這樣做薯條更健康。隻需15分鐘,還無油煙。
♥烤饅頭片吃不完的饅頭怎麼辦?很多人都覺得剩饅頭口感不好。我都用來做早餐了。把饅頭切片,刷一層油,撒少許鹽,撒上少許香蔥碎。
放入七彩叮當空氣炸烤箱,選擇烘焙功能,200度,七八分鐘即可。
真真是超級好吃,一咬滿嘴香,娃自己都能吃掉一盤。
有了這款烤箱,做早餐都變得省時、省力,又可以讓餐桌變得更營養。
♥烤杯子蛋糕做糕點,這款烤箱也是棒棒哒。
我用了2個雞蛋,做了6個戚風杯子蛋糕。
選擇烘焙功能,140度,30分鐘。
不得不再次稱贊這款烤箱受熱均勻,上色也太美太美太美了吧~
黃燦燦,這上色啊,讓我一下子就更愛這款烤箱了。誰說小烤箱沒有春天呀?這款烤箱為所有小烤箱正名:小烤箱也可以受熱均勻,上色好看,做糕點也絲毫不遜色。
組織超級細嫩,入口即化的感覺。
【使用感受】試用了這款烤箱的絕大部分的功能,受熱非常均勻,成品無論口感還是色澤都非常棒。15L的容量還比較适合我們家的,放假在家就給孩子們做個零食八寶箱,而且功能齊全,可以不斷解鎖新的食譜了!
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