在飼料企業中品管部門是負責産品質量的主管部門,說起産品質量大家都說很重要,包括老闆也信誓旦旦的說品管具有“一票否決權”。但在具體的工作中确實如此嗎?老闆的話大部分就是說說而已,隻是表明一種态度,給你造成一種錯覺,不必當真。因為小編曾經在品管部幹過那麼幾年,而且還幹了一年多的品管經理,對于品管部到底怎麼樣也深有體會,品管部曾經一度是“受氣部”,這種說法得到了大多數企業的品管同仁們認可,在很多飼料企業這麼說一點也不為過。品管部門的諸多尴尬有自身的原因,也不乏外部的原因,我們慢慢解讀。
品管部的尴尬首先是地位尴尬,好事沾不上,壞事少不了。在飼料行業内還沒聽說哪家的飼料品管成績突出成為行業标杆,倒是經常聽說哪家飼料銷量多少,哪家的生産費用控制的好,哪家的采購有價格優勢,哪家的技術獲得國家專利等。每次開業務會總有業務員把矛頭指向品管部門,基本内容是對産品質量的懷疑,及對市場客訴的處理不滿,同樣的産品在不同客戶那裡因為諸多的原因不同,所以效果往往也不同,養殖戶把問題推到飼料身上,業務員把問題推到品管部身上,品管部門當真是百口難辯,所以品管部門經常充當背鍋俠。
品管部的尴尬其次是工作尴尬,品管品管,管産品不管人,治标不治本。都說質量是生産出來的,不是檢查出來的,這話沒毛病,可是質量不合格是檢查出來的。在很多企業,說起品管對生産質量的監管這隻能是句空話,誰幹活願意被人不信任啊?而且,生産部門的工人對現場品管根本就不屑一顧,主要是品管對生産工人沒有管轄權,品管員也不能死盯着某一個崗位啊,所以品管員對生産過程的監控也就是停留在抽抽樣品的層面。在很多生産人的眼中,品管存在的價值不大,你查不查的我都這樣幹。
品管部的尴尬還表現在說話不管用,在生産部門生産部經理說了算,生産部經理如果不配合,那麼現場品管在車間的工作很難開展,可在整個公司裡面,很多時候品管部和采購部也是一對“冤家”,趕上行情限制,采購的原料感官差異大,譬如豆粕的顔色直接影響濃縮料的感官,是退還是接收?搞得最後還是讓步接收,如此一來産品質量出現感官變化等,自然少不了品管部這個背鍋俠。品管和采購的對決中最後多是采購勝出,因為很多情況下都關系到利益,在利益面前很多老闆往往會說品管部沒有“大局觀”。
品管部的尴尬還存在于内部員工的自身素質。現在很多公司的品管員都是學校出來所謂專業對口的大學生,對于生産工藝以及生産中的質量關鍵控制點都是一無所知或半知半解,品管員不願意到生産車間學習生産知識,其工作質量可想而知。有一個上市公司将近十年的品管員對配合料的生産工藝及參數都不知道,每天就是提溜個取樣的探子在原料車上取樣,這就是這個品管員多年來每天重複的工作,我想,如果換做一個工人每天都這麼做應該比他做的好。很多品管員對法律法規學習不透徹,一些數據表格和車間的表格數據重合,這種現象很普遍。
飼料企業的品管部門想要做出成績是很困難的,雖然你表現出一副不怕得罪人的樣子,可是大家都讨厭你,這樣還怎麼工作呢?經過這麼多年的職場錘煉,我發現那些混得開的都是工作能力談不上強,但是情商高不會較真的人。品管部就是一個裡外受擠兌的部門,沒有閃轉騰挪的本事真混不下去,當然很多企業品管部門有不乏懂技術、懂生産、懂市場、懂實踐的高人,可是廣大品管員的素質還是有待提高這是個普遍存在的問題。相信随着飼料管理規範化的加強,品管部門的諸多尴尬會逐漸的消失。
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