蛋黃醬在法餐中常用,主要用雞蛋、醋、鹽、白糖、和一半以上的植物食用油等原料加工而成,吃起來非常爽口。這種醬的熱量較高,因此在加入蛋黃醬時,一定要适量使用。
By 阿萍的日食記
1、準備食材
2、加點八寶菜,增味又爽脆哦!
3、借助竹簾卷起來,壓實成型
4、蛋黃醬能量較高,不需要擠太多
5、好看又好吃,好吃又吃不胖呢!
飯卷裡的蔬菜可以是黃瓜、胡蘿蔔等
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