如果在制作榴蓮餅的時候不用揉面團就好了,其實也是可以的,購買現成的飛餅即可。
食材準備
黃油,飛餅,榴蓮适量。
方法步驟
1、将飛餅和黃油放于室溫軟化;
2、然後将飛餅放在撒了面粉的案闆上,再次擀薄;
3、然後抹上碾成泥的榴蓮,然後,将餅折起;
4、黃油放入鍋中,溶化後,放入薄餅,中火煎5分鐘左右,顔色金黃後即可出鍋。
小貼士
煎餅時應盡量使用中小火,避免煎糊。
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