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生日吃面的意思

生活更新时间:2025-01-11 21:00:16

生日吃面的意思?臉即面，臉長即面長，于是人們就借用長長的面條來祝福長壽漸漸地，這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣，稱之為吃長壽面，下面我們就來說一說關于生日吃面的意思?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

生日吃面的意思

臉即面，臉長即面長，于是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣，稱之為吃長壽面。

吃長壽面時還要配上雞蛋，雞蛋能孵出小雞，是生命的象征，與長長的面條配合起來，蘊涵着人們對長壽的期盼和祝願。有些地方吃雞蛋時，把雞蛋煮熟剝了皮，在臉上滾一滾，然後才吃，這叫“滾運”，象征着在新的一歲裡好運滾滾而來。

由于生日主人要吃長壽面，所以親友們也把長壽面作為生日饋贈的常選禮品。一些富裕人家凡遇親友大壽，則派人送去一大筐壽面。壽面的長度多在三尺以上，一般要湊成雙數。擺放壽面時先要将壽面裝成一圈圈的面束，盤成高高的塔形，給人以高聳的感覺，然後在頂上插上壽字，外面再罩以紅綠縷紙拉花，隐喻做壽者福星高照，壽運綿長。

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