還記得去年的熱播劇《都挺好》中蘇大強的二兒子蘇明成嗎？其中有段是蘇明成因投資失敗去一家餐廳當服務員，有彈幕調侃蘇明成“健康證辦了嗎？”而這家餐廳現實中真的存在，随着電視劇大火，這家餐廳每天都人滿為患。最近，當地市場監管局在對該餐廳檢查發現，居然真的存在員工健康證沒有及時補辦的情況，遂依法對其責令整改。沒想到彈幕上的一句玩笑話變成了現實。
同樣的事情也發生在拱墅區檢察院公益訴訟部的小李身上，一次偶然的機會，小李在面館吃面時，發現店裡公示的健康證均已過期。
“老闆，你這健康證都過期快半年了，你煮的這面我不敢吃了啊。”
“你放心，我身體沒問題的，這不是一直忘了去重新辦理嘛。”
“趕緊去更新健康證吧！不然可是違規經營啊。”
随後，拱墅區檢察院公益訴訟部對轄區内部分小型餐飲店進行了走訪，發現健康證過期的情況不在少數。
一些商戶經營者之前由于疫情一直處于停業狀态，複工後忽視了健康證的日期問題。一些商戶對健康證不太在意，店裡員工流動頻繁，健康證有效期各不相同，疏于及時更新。另外還有一些商戶招聘兼職工，認為工作時間不長，抱有僥幸心理，故意不辦。
根據《中華人民共和國食品安全法》第四十五條規定，從事接觸直接入口食品工作的食品生産經營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。
若食品生産經營從業人員健康無法得到保證，則可能在食品生産經營中帶來衛生、健康等安全隐患。“持健康證上崗”的規定正是為了預防這一隐患的發生。相關人員每年進行健康體檢，及時辦理健康證，既是遵紀守法，也是為了所有人舌尖上的安全！
拱墅區人民檢察院以檢察建議書的形式将相關情況移送行政機關，要求行政機關對相關商戶健康證過期的問題進行處理。收到檢察建議書後，行政機關十分重視，責令相關商戶進行整改。
檢察官提醒
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規定，如果健康證過期，将被食品藥品監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停産停業，直至吊銷許可證。
那麼，健康證明到底是什麼？又該如何辦理？
健康證明有效期為一年，主要證明從業人員辦理健康證時未患有病毒性肝炎、活動性肺結核等有礙食品安全的疾病。
從業人員可進入浙江政務服務網查詢辦理。
拱墅檢察院檢察官提醒各位從事接觸直接入口食品工作的食品生産經營人員：每年應及時進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。
素材 | 華夏浩
編輯 | 李偉
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