簡單易學的下飯神菜-tft每日頭條

簡單易學的下飯神菜

生活更新时间:2024-07-01 02:56:34

簡單易學的下飯神菜（這菜鮮美的不得了）1

兒子最近胃口不好，想着做點對孩子口味的吧，做點不油膩又鮮美的最好。

簡單易學的下飯神菜（這菜鮮美的不得了）2

【蝦仁火腿炒黃瓜】

食材：青蝦6隻，火腿腸2根80g，黃瓜110g，雞蛋清少許，幹澱粉少許，水澱粉适量，姜2片，白糖少半勺，鹽适量，植物油适量

做法：

簡單易學的下飯神菜（這菜鮮美的不得了）3

1 備好食材。黃瓜洗淨

簡單易學的下飯神菜（這菜鮮美的不得了）4

2 青蝦去皮，去沙線洗淨切段，用少許雞蛋清和澱粉及姜片腌制一下；黃瓜一切兩半，摳掉部分黃瓜籽，然後切小段；火腿腸切段

簡單易學的下飯神菜（這菜鮮美的不得了）5

3 鍋内放植物油，油溫3成熱，下蝦段翻炒至蝦段變色（注意：腌制剩下的湯汁和姜片都不要）

簡單易學的下飯神菜（這菜鮮美的不得了）6

4 放入火腿腸，加入白糖、鹽，翻炒均勻

簡單易學的下飯神菜（這菜鮮美的不得了）7

5 下黃瓜，大火翻炒

簡單易學的下飯神菜（這菜鮮美的不得了）8

6 倒入水澱粉，勾薄芡，翻炒幾下即可出鍋

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