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豬心加什麼炖湯比較好

生活 更新时间:2024-08-25 13:15:57

豬心加什麼炖湯比較好?靈芝豬心制法:将靈芝去雜洗淨,煎煮濾取藥汁将豬心破開洗淨血水,與靈芝藥計、蔥、姜、花椒同置鍋内,煮至六成熟撈起将豬心放鹵汁鍋内,用文火煮熟撈起,揩淨浮沫取鹵汁,加入精鹽、味情、料酒、麻油,加熱收成濃汁,均勻地塗在豬心裡外即成,今天小編就來說說關于豬心加什麼炖湯比較好?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豬心加什麼炖湯比較好(靈芝和豬心一起炖最好)1

豬心加什麼炖湯比較好

靈芝豬心制法:将靈芝去雜洗淨,煎煮濾取藥汁。将豬心破開洗淨血水,與靈芝藥計、蔥、姜、花椒同置鍋内,煮至六成熟撈起。将豬心放鹵汁鍋内,用文火煮熟撈起,揩淨浮沫。取鹵汁,加入精鹽、味情、料酒、麻油,加熱收成濃汁,均勻地塗在豬心裡外即成。

靈芝益氣血、養心安神。豬心補血、養心安神。二者組成此菜具有補氣血、養心安神的功效。适用于病體虛弱、心血不足、心煩不眠、驚悸、冠心病等症,亦可作為白細胞減少症患者的食療菜使用。常食此菜,樹人體正氣,澤膚健美,益智健腦,延年益壽。豬心含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有營養血液,養心安神的作用。

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