馄饨皮不要再包馄饨了試試這樣做-tft每日頭條

馄饨皮不要再包馄饨了試試這樣做

生活更新时间:2025-02-09 07:58:38

大家好，我是洪洋。在我家廚房中有一種現象始終一直保持着，就是我在包餃子或者是包馄饨的時候，不是皮沒有用完就是餡沒有用光，餃子還好說，因為餃子皮都是自己做的，皮不夠了，再和點面，感覺也非常容易的，但是馄饨皮就不一樣了，因為幾乎我都是用買來的馄饨皮，薄厚均勻，大小一樣，比自己擀的好多了，所以每次我都會多買一點點的馄饨皮，自然每次剩下的也是馄饨皮了，那剩下的混沌皮又怎樣處理呢？今天洪洋教大家一種簡單又好吃的做法，喜歡的話可以收藏一下。

馄饨皮不要再包馄饨了試試這樣做（包馄饨剩下的皮）1

1、為了給孩子增強營養，我買了幾個大蝦，把蝦頭揪下來不要扔，處理幹淨後放在一旁備用，接着把蝦線拽出來，扒去蝦皮清理幹淨備用。

馄饨皮不要再包馄饨了試試這樣做（包馄饨剩下的皮）2

2、鍋中油熱後，先下蔥花，姜絲炒出香味，再下入蝦頭，翻炒至蝦頭變色，接着倒入适量的水，然後我們來調味，加點醬油，十三香、蚝油、然後用中火把鍋中的湯汁燒開。

馄饨皮不要再包馄饨了試試這樣做（包馄饨剩下的皮）3

3、這時我們把馄饨皮切成寬條，再輕輕的抻一下備用。

馄饨皮不要再包馄饨了試試這樣做（包馄饨剩下的皮）4

4、鍋中水開後先把蝦頭撈出去，然後先下入馄饨皮和大蝦仁，等馄饨要熟時，再下入青菜葉，接着我們再來個天女散花，就是淋上蛋液，然後加點精鹽，少來一點點的雞精提提鮮，出鍋前撒點香菜末就可以啦！

馄饨皮不要再包馄饨了試試這樣做（包馄饨剩下的皮）5

我們的煮馄饨皮就做好了，湯鮮味美特别的好吃，而且我還搭配了兩個小菜，孩子真的超級喜歡吃，有時間您也試試吧！

食材清單：【混沌皮、雞蛋、青菜、大蝦、食用油、醬油、蚝油、十三香、雞精、精鹽、蔥花、姜絲】

洪洋溫馨提示：1、在抻馄饨皮的時候，兩隻手要輕一點捏着兩邊，不然煮的時候，兩邊會成一坨的。

2、馄饨面片中的配菜随意添加。

好了，今天的美食就分享到這，我是洪洋，一個熱愛生活，熱愛美食的人，如果您覺得好，就請留個贊，要是感覺有用，就請收藏，要是有不對的地方或者您還有更好的想法，就請您留下寶貴的意見，謝謝大家了，您的支持就是洪洋的動力，我們明天不見不散！

本文由“洪洋美食日記”原創制作，未經允許嚴禁搬運抄襲

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