保護肝髒的飲食有哪些?肝髒是消化系統的真正動力源負責吸收、消化、新陳代謝和解毒的主要作用，肝髒需要處于最佳狀态才能保持健康肝髒最常見的醫學問題之一是非酒精性脂肪性肝病 (NAFLD)，這可能是不受控制的 2 型糖尿病、血脂異常、代謝綜合征和肥胖的結果飲食習慣可以幫助預防或延緩 非酒精性脂肪性肝病 和其他肝髒問題的發生保護方法是在飲食中獲得健康脂肪，接下來我們就來聊聊關于保護肝髒的飲食有哪些?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

保護肝髒的飲食有哪些

肝髒是消化系統的真正動力源。負責吸收、消化、新陳代謝和解毒的主要作用，肝髒需要處于最佳狀态才能保持健康。肝髒最常見的醫學問題之一是非酒精性脂肪性肝病 (NAFLD)，這可能是不受控制的 2 型糖尿病、血脂異常、代謝綜合征和肥胖的結果。飲食習慣可以幫助預防或延緩 非酒精性脂肪性肝病 和其他肝髒問題的發生。保護方法是在飲食中獲得健康脂肪。

膳食脂肪分為兩大類：飽和脂肪和不飽和脂肪。不飽和脂肪包括多不飽和脂肪（如 omega-3 脂肪酸）和單不飽和脂肪。多不飽和和單不飽和脂肪努力吸收和運輸維生素，減少炎症，降低患心髒病的風險，調節血液凝固，并協助調節激素。我們需要它們，它們也需要我們！我們大多數人的目标應該是每天攝入 25 到 58 克不飽和脂肪，每天不超過 20 克飽和脂肪。

這裡有一些有益健康的食物，可以幫助在短期和長期内為肝髒健康提供幫助。

1橄榄油

橄榄油通常被認為是著名的地中海飲食中的秘藥，是一種極好的家庭廚房主食，用于烹饪和油基醬汁/調味料。僅僅一湯匙橄榄油就含有14 克總脂肪（約 11 克作為單不飽和脂肪），所以即使是這種健康食品也要少量食用！

2堅果

無論最喜歡的是杏仁、腰果、榛子、核桃還是開心果，堅果都是不飽和脂肪的重要來源（主要以單不飽和脂肪的形式出現），并可能提供預防肝病的作用。2014 年韓國胃腸病學和肝病學雜志的一項研究發現，堅果和種子攝入量低與非酒精性脂肪性肝病 的風險顯著增加有關。

3 魚

海魚含有更高濃度的 omega-3 脂肪酸。尋找鲑魚、鳳尾魚、金槍魚或鲱魚。如果不喜歡吃魚，最好從藻類補充劑中獲取 omega-3。

4 亞麻

亞麻或亞麻籽可作為整粒、磨碎或油使用。如果購買的是整顆亞麻籽，請務必在食用前将其磨碎，因為這會釋放亞麻籽的大部分益處！将其添加到面團或面糊中，或撒在麥片或酸奶上。

5 牛油果

這種水果一種獲得更健康脂肪的水果。一個牛油果含有大約 240 熱卡的熱量，所以一定要和朋友把它分成兩半，以控制體重。

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