香甜的草莓,煮成香濃的果醬,一口吃下去,十分滿足。
By 我是五月
1、取草莓1kg。
2、洗淨去蒂切開。
3、加糖拌勻,靜置3小時 ,出水。
4、中火加熱,不時攪拌。
5、煮開後撇去浮沫,轉小火。
6、不時攪拌,煮到湯汁粘稠。
7、檸檬擠汁,入鍋攪拌均勻。
8、再煮5分鐘左右即可。
9、涼涼裝瓶,冷藏保存。
10、直接吃
11、拌酸奶
12、塗面包
13、都是極好的。
1.用不粘鍋,不用鐵鍋。 2.用糖量可根據口味适當增減,糖的用量多則保存時間更久。 3.瓶子需要幹淨幹燥。
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