
香甜的草莓,煮成香濃的果醬,一口吃下去,十分滿足。
By 我是五月

1、取草莓1kg。

2、洗淨去蒂切開。

3、加糖拌勻,靜置3小時 ,出水。

4、中火加熱,不時攪拌。

5、煮開後撇去浮沫,轉小火。

6、不時攪拌,煮到湯汁粘稠。

7、檸檬擠汁,入鍋攪拌均勻。

8、再煮5分鐘左右即可。

9、涼涼裝瓶,冷藏保存。

10、直接吃

11、拌酸奶

12、塗面包

13、都是極好的。
1.用不粘鍋,不用鐵鍋。 2.用糖量可根據口味适當增減,糖的用量多則保存時間更久。 3.瓶子需要幹淨幹燥。
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