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東北吉林延邊人參批發市場

生活 更新时间:2024-12-05 08:17:47

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)1

近日,渝帆受邀參加吉林的中朝邊境采風活動,一路從白山市的長白朝鮮族自治縣沿鴨綠江南下,經過臨江,再到通化市的集安,欣賞了很多美景,也品嘗了不少美食,給我們留下了許多美好記憶。其中在長白朝鮮族自治縣的時候,渝帆早上抽時間特地去逛了逛當地的菜市場,看到一些非常有趣的現象,于是拍下了這組照片,現在與大家一起分享。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)2

我原本是沿着正街往前走,準備拍拍長白縣的市容市貌,後來看到陸續有市民往一個巷道中走去,于是便跟了進去,到了裡面發現别有洞天,竟然是一個大型的綜合市場,有賣菜的、賣生活用品的、賣早餐的、賣家禽的、賣水果的、賣藥材的……各種吆喝聲混雜在一起,顯得人聲鼎沸、熱鬧非凡。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)3

這是一個賣早餐的小攤,兩夫妻每天很早都來此擺攤,主要做煎餅,妻子負責和面,丈夫負責煎,分工合作,忙得不亦樂乎。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)4

這是賣蔬菜的小攤,很多蔬菜都是他們自己家種的,也有一些是從批發市場買過來的,品種很豐富,各類應季的蔬菜基本都有,與大城市生鮮超市裡的品種差不多,價格卻明顯要便宜一些。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)5

一位售賣紅辣椒的奶奶正在為顧客稱重量,使用的是傳統杆稱,估計很多人都不會使用了吧?

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)6

這個大嫂賣的是一種南方很少見到的水果,他說叫小猕猴桃,個頭看起來僅有葡萄那麼大,外觀與猕猴桃一點都不像,但咬開之後,不僅形狀像猕猴桃,連味道也很相似,12元一斤,維生素含量超高。大家知道這種水果的學名叫什麼嗎?

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)7

市場上售賣的物品包羅萬象,幾乎包括人們日常生活中所需的大部分物品,本地的土豬肉,價格25元一斤,這比南方的價格便宜不少,像這樣的肉在南方的超市裡,基本都在30-35元左右。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)8

市場很熱鬧,熙熙攘攘,絕大多數都是長白縣的本地人,他們來這裡都是奔着買東西的,隻有極少數像渝帆這樣的遊客,隻是單純的想逛逛而已。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)9

這是一個賣蛋的攤位,攤主說都是自己家養的雞、鴨、鵝下的蛋,其中鵝蛋3元一個,感覺真的好便宜(個頭看起來小,是因為渝帆早上起來晨拍沒有背相機包,隻帶了一個14-24的超廣角鏡頭,所以拍出來顯得小而已)。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)10

其它的商品可能都算不上特别,與南方的菜市場也差不太多,不過有一種商品卻颠覆了渝帆的認知,那就是人參。在南方,人參可是很珍貴的藥材,菜市場肯定是沒有賣的,要買得去藥店,還是按克銷售的,而長白縣的這個菜市場,不僅有賣,而且一筐一筐的,有的甚至直接擺在地上,像賣白蘿蔔一樣。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)11

渝帆特地問了問價格,這些人參有便宜的,也有貴的,便宜的隻要40-60元一斤,個頭普遍比較小,一斤差不多有10個棵,所以算下來,每一棵人參才4、5元錢,真的太便宜了,感覺有點不可思議。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)12

貴的也有幾百元一斤的,擺在一塊紅布上看,每一棵都分開擺着,我問老闆為什麼這個價格要貴很多,他說他的人參是野生的,而那些便宜的都是人工種植的,所含的藥性不同,而且野生的量也比較少,物以稀為貴,所以價格才會有如此大的差距。

東北吉林延邊人參批發市場(中朝邊境的長白菜市場)13

市場上有很多售賣人參的攤位,大多數都是像上圖一樣,擺在地上銷售,看上去與那些幾塊錢一斤的廉價蔬菜、水果沒什麼區别,與我們印象中的珍貴藥材(人參)相去甚遠,真是不可思議,或許這就是産地的任性吧,渝帆忍不住也買了一百塊錢的,一共有十五棵,大家覺得買得值嗎?

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