​其實我們一直搞不明白為何國内物種很豐富，為何還要一直從國外大量進口。更讓人費解的是，國外進口的很多産品，國内基本都有，甚至是資源豐富，可每年從國外進口的數量卻不斷增加。對于這個問題，我們針對性地深入了解，大家可能就可以了然于心了。就前次筆者說過的榴蓮，我們每年從泰國進口上百萬噸的數量，這原因就是國内适合種植榴蓮的地區太少，産量難以保證，品質不佳的原因。

還有我們農村娃最熟悉的榛子，農村娃應該都有采摘過，還把它當作美味零食。大家肯定都認為榛子在國内資源相當豐富，殊不知現在每年從國外大量進口，市面上的榛子絕大多數都是依賴進口滿足的。

榛子俗稱山闆栗，是暢銷全世界的幹果之一，其名能與核桃、杏仁、腰果并稱為世界四大幹果，有“堅果之王”的美譽。榛子在我國分布廣泛，榛子樹在我國的野外生長曆史可達5千多年，栽培曆史卻很短，隻有20年的時間。但發展卻十分迅速，從20年前純野生品種，到如今人工栽培已經達到了2300萬棵了，均攤一下一年有100多萬棵的增長。

無論是野生還是人工栽培的來看，幾千年的野生生長，分布我國24個省份，資源十分豐富，再到人工栽培的，如今至少也有2300萬棵，更是一個龐大數據。以東北三省地區為例，在遼甯省至少有20萬畝的榛子種植，吉林省也有2萬多畝地用于種植榛子。從以上數據來看，我國榛子産業發展十分迅速，未來前景非常好。

以2019年國内榛子産量（帶殼）4萬噸，預估去殼的榛子仁産量為1萬噸的數量（按照普通規格榛子的殼肉比例4:1計算）。但這數據還完全無法滿足國内市場需求。但從進口去年2019年的榛子仁進口數量來看，進口數量達到了3162.5噸，也就是6325000斤，金額達到了2666.9萬美元，單價計算之後進口成本達到了30元一斤，雖與榴蓮進口數據無法相比，但也算是大量進口的大宗産品了。這進口數據能夠看出我國榛子還很依賴進口。

其中一個原因是我國榛子加工和自然利用十分低，還有栽培品種有待改進，單純依靠擴大規模追求産量，而不是追求單株豐産問題，這就存在資源浪費問題了。從國際市場來看，我國還不在世界榛子主産國之列，榛子産量最高的是土耳其，緊接着是意大利，但從今年受“新冠”影響，這些大産國可能受到很大沖擊，我國有望登上世界榛子主産國之列。

從現在進口榛子與國産榛子相比，其價格可是國内榛子的好幾倍。國内榛子仁通常最高價賣到20元一斤，而進口的榛子市場價格最高賣到80元一斤，消費市場緊張的時候，消費者隻能購買高價的進口榛子。那麼從市場需求和進口數據來看，目前榛子種植前景還是不錯的。

榛子種植不像巴旦木、開心果等對種植環境有高要求，種植周期長。榛子樹定植3年即可大量結果，與普通柑橘種植周期相似，在産能上盛果期可到25年以上，屬于高産經濟效益不錯的作物。另外從榛子的價值方面分析，榛子不僅是普通食用堅果，榛子油是高端食用油，不飽和脂肪酸和紫杉醇含量遠高于橄榄油和茶油，有“萬油之王”的美譽。

榛子還具有美白功效，可制作香皂、潔面乳等日化用品。此外，榛子也是制作高端保健品、藥品的良好。綜上所述榛子種植前景也不錯。不知大家喜歡吃榛子嗎？你們當地有人種植榛子嗎？行情如何呢？歡迎各位留言說說你們的看法！以上僅是個人看法，僅供參考！圖片來自網絡，版權歸原作者所有！

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