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玉米粉和面粉的簡單做法大全

圖文 更新时间:2024-08-10 15:17:37

食材明細

  • 玉米粉40克

  • 面粉10克

  • 雞蛋3個

  • 小蔥3根

  • 鹽适量

  • 胡椒粉少許

做法步驟

玉米粉和面粉的簡單做法大全(玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩)1

1準備好所有的食材。

玉米粉和面粉的簡單做法大全(玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩)2

2玉米粉面粉放入碗中,加入雞蛋和蔥花。

玉米粉和面粉的簡單做法大全(玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩)3

3然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。

玉米粉和面粉的簡單做法大全(玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩)4

5一面定型後再翻面。

玉米粉和面粉的簡單做法大全(玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩)5

6繼續煎至兩面金黃餅熟即好,吃食切塊。

小竅門

1、玉米粉和面粉比例3:1,這樣餅的口感最好。

2、我用的雞蛋量比較多,所以沒有加水,餅非常的香嫩。

3、煎至的時候要用中火,一面定型後再翻面,這樣餅才不易碎。

玉米粉和面粉的簡單做法大全(玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩)6

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