答個疑

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本期問題

親愛的中六君，自從結婚以後，家裡上有老下有小，但是總不清楚該給老人小孩怎麼補充維生素。想問下，各個年齡段應該怎樣補充維生素？

随着年齡的增長及生長發育，人體所必需的維生素也不斷變化。

因此，每個階段的維生素攝入都要有所偏向。

人的一生随着年齡、生長發育及身體機能的變化，可大緻分為嬰幼兒期、少年期、成人期、懷孕和哺乳期及晚年期這五個階段。

嬰幼兒期

0-6月齡要注意補維生素D！

維生素D有助維持嬰兒神經肌肉功能的正常和骨骼的健全，缺乏可緻佝偻病、骨質軟化症和手足痙攣。

需要注意的是

這段期間盡量母乳

2周開始補充維生素D

别亂補其他！！！

♥母乳中維生素D含量較低，需額外提供。

♥劑量：嬰兒出生後補充維生素D可采用維生素D油劑或乳化水劑，每日10微克（400IU）。

少年期

6-12歲的兒童

對維生素A的供給要充足！

♥維生素A有維持視力、調劑免疫力、抗氧化和抑制腫瘤等作用，缺乏可緻夜盲症、皮膚幹燥、粗糙、食欲下降、生長發育遲緩等。

♥食物來源：動物肝髒、蛋黃、魚肝油、奶油，深綠色及紅黃橙色的果蔬如西藍花、胡蘿蔔、紅心紅薯、芒果、南瓜中富含胡蘿蔔素，可在體内轉變成維生素A。

食譜推薦：南瓜汁

材料：南瓜100克，大豆20克。

方法：

①南瓜洗淨、去皮，上鍋蒸熟；大豆洗淨煮熟；

②将南瓜和大豆在榨汁機中榨汁飲用，濾出的果泥可當零食食用。

成人期

成人期什麼時候需要補充維生素呢？

中六君認為

隻有醫生經過檢查結合日常飲食

明确病人患有維生素缺乏症的情況下

才需要特地補充維生素添加劑！

您可以對照表格

對應相應的症狀

綜合醫生的建議

補充需要的維生素

要知道

要知道

絕大部分維生素都可通過食物攝取

飲食健康、規律

是不需要額外補充的！

但是有不良生活習慣

以及惡性加班工作等性質的人群

可以對照以上表格

并按照醫生的建議進行補充

當然

隻是日常生活中不注意飲食的話

可以适當補充一些複合維生素

懷孕和哺乳期

懷孕和哺乳期的朋友要注意！

不要過多攝入維生素A

孕婦若食用過量可能導緻胎兒畸形

除非已确診孕婦

确實患有維生素A缺乏症

才給予補充維生素A

動物肝髒及白鳝中含有豐富的維生素A

因此，要注意食用的量

此類人群對維生素A

每日推薦攝取量為650~700μgRE

需在醫生建議下服用！

不過，此類人群要注意補充葉酸

孕婦缺乏葉酸，可能會引起胎兒神經管畸形、巨幼紅細胞性貧血。

建議食用深色綠葉蔬菜，比如小油菜、菜心、菠菜、蘆筍、西藍花等。其他葉酸豐富的食物還包括肝髒、瘦牛肉、全麥面包等。

另外，女性在備孕期間就應該補充葉酸，至少需三個月，體内的葉酸才會達到适宜水平，而妊娠第三周胎兒就開始神經管發育。

晚年期

50歲人群

由于50歲以後

骨質流失加快

建議這個年齡段的人群

每兩天補充600IU維生素D

補充維生素D的理想做法雖然是曬太陽

但這個年齡的朋友

身體利用陽光合成維生素D的能力下降

因而需要從其他途徑補充

♥食物來源：金槍魚、鲭魚、奶酪、蛋黃等富含維生素D；牛奶及奶制品等富含鈣。

60歲人群

老年人即使輕微缺乏維生素B12

也會增加罹患癡呆的風險

而60歲後胃酸分泌量減少

這會影響人體對食物中維生素B12的吸收

因此，建議老年人

每天要補充2.4μg維生素B12

♥食物來源有：貝類、動物肝髒、海魚、牛肉等。

70歲人群

70歲以上老年人提倡使用營養補充劑

維生素B12的推薦攝取量仍然為每日2.4μg

維生素D補充量應提高至每日800IU

老人對蛋白質的吸收能力下降

會加快肌肉流失

人體肌肉流失量一旦超過10%

免疫系統就會失常

因此，推薦70歲以上老年人

每日補充20~30克乳清蛋白

以增加人體蛋白質

♥食物來源有：牛肉、雞肉、大豆、杏仁。

為了健康的體魄

良好的飲食習慣

以及正常的生活工作節奏

才是對身體最大的營養補充

本文指導專家

全科醫學科 陳俊榕 副主任

中山大學附屬第六醫院全科醫學科副主任，全科醫生，消化内科主治醫師

廣東省醫院協會全科醫學管理專業委員會副主任委員，廣東省全科骨幹師資，中山大學優秀臨床帶教教師，獲得中山大學第十五屆臨床教師教學技能大賽特等獎。

擅長消化系統常見病（胃炎、胃食管反流病、胃和十二指腸潰瘍、肝膽和胰腺疾病、胃腸道息肉、腸易激綜合征、慢性便秘等）及克羅恩病、潰瘍性結腸炎的診斷和治療；專注慢性病（如胃食管反流病、胃腸道息肉、高脂血症、高尿酸血症及痛風、高血壓、糖尿病等）患者及亞健康人群的綜合管理和疾病預防。

出診時間：

周一全天 消化内科門診（全科）

周三下午、周五下午 全科醫學門診

地址：2号樓一樓

責任編輯：張源泉

初審：戴希安

審核：簡文楊

審定發布：朱昌平

文章部分内容來源于人民日報

圖/圖蝸創意、部分圖片來源于網絡

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