無辣木瓜絲怎麼做?木瓜400克、紅辣椒1個、豬肉餡50克、食鹽、花生油、雞粉少許、蚝油1湯匙、蔥1根,我來為大家科普一下關于無辣木瓜絲怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
木瓜400克、紅辣椒1個、豬肉餡50克、食鹽、花生油、雞粉少許、蚝油1湯匙、蔥1根。
做法:取出木瓜、去皮洗淨。
木瓜切絲,豬肉剁碎。
紅辣椒洗淨,去籽切絲。
熱鍋,放适量食用油,下肉末爆炒片刻。
倒下木瓜絲翻炒均勻。
調入少許清水,繼續翻炒3分鐘左右。
調入蚝油、調入鹽。
撒下辣椒絲,端起平底鍋抛炒均勻。
撒下蔥段,鏟起即可。
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