枸杞吃多了已經上火怎麼辦?人老了，連喝啤酒都想加兩顆枸杞，下面我們就來聊聊關于枸杞吃多了已經上火怎麼辦?接下來我們就一起去了解一下吧!

枸杞吃多了已經上火怎麼辦

人老了，連喝啤酒都想加兩顆枸杞

入秋後，枸杞銷量都蹭蹭蹭地上漲，但是看着買家秀裡統統都是保溫杯裡泡着一大把鮮紅的枸杞…評論區還有人反映喝了枸杞水喝到流鼻血的…突然想起之前有朋友留言問：秋天吃枸杞會不會上火？

老實說，看到這個問題我内心是很複雜的。

小嶽嶽式内心複雜

首先，秋季進補選擇枸杞是非常非常正确的。秋季是一個從炎夏向寒冬過渡的季節，是人們抵抗力相對較弱的時候，同時秋天氣候又比較幹燥。

因此，在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力、生津養陰滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。

而小小的枸杞，正好就能滿足秋季進補這幾大需求哦，它不僅富含膳食纖維、維生素A、鐵、硒，還有較多的蛋白質、鈣、鋅、鉀等等。

實驗表明，枸杞多糖有調節免疫、降脂降糖、保肝護肝、延緩衰老、緩解疲勞、抗氧化等功效。

但是，如果你純粹把枸杞拿來泡水、煮湯、熬粥時放幾顆，喝完就把枸杞倒掉，這樣的吃法，隻有部分可溶于水的有益成分能釋放到水中，其他不溶于水的營養都被浪費了。

在這裡，給大家分享正确的枸杞養生方法！

枸杞該這麼吃！

核心原則就一句話：枸杞是種水果幹，就該直接嚼着吃！

就算泡了水，煮了湯，熬了粥，建議你把枸杞一起嚼着吃下去吧，通過充分的咀嚼，枸杞的營養成分也會被吸收得更充分哦。

在這裡還有一個誤區，就是用量。

很多人會在秋季故意加很多的枸杞，這裡我還是要提醒一句，枸杞雖好，不可多吃，每人每天的食用量不應超過10克。

10克枸杞大概有30顆

但具體還得看枸杞個頭

另外，由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人可以每天适量食用。

而所謂的「上火」「流鼻血」，一是因為枸杞中的甜菜堿和糖在代謝過程中相應消耗了體内維生素，增加了氧化應激，造成炎症，導緻毛細血管的破裂和出血。

二是枸杞食用過量時，人體新陳代謝、血液循環加快，尤其是平時患有咽喉炎和口腔炎症的人，容易使毛細血管壓力過大，過度擴張。導緻上火、流鼻血現象的發生。

解決方案：其實就是枸杞吃太多了，停止食用或者少吃點就可以了。

枸杞該這麼挑！

紅豔豔的枸杞看着就讨人喜歡，但是也不乏黑心賣家以次充好，用硫磺熏蒸等方法增色，這樣的枸杞對人體當然沒有任何好處。

下面，就讓甯夏農學院的劉敦華教授給我們傳授挑選優質枸杞的5個竅門：

1. 看——暗紅色

好枸杞看起來呈暗紅色，但不會過分鮮豔，大小基本統一整齊，不會顯得潮濕，并且沒有黑頭。一般甯夏枸杞呈紡錘形，端頭會有一個自然的白點。

2. 捏——不黏

好的枸杞抓在手裡不黏，沒有明顯的結塊。如果手感有些澀，則說明枸杞的質量不好。

3. 泡——浮起來

好枸杞通常顆粒飽滿。泡水後，甯夏枸杞大部分會浮到水面上。

4. 聞——不酸不刺鼻

不法商販通常會使用硫磺對枸杞熏制以達到顔色鮮豔的效果，熏後的枸杞一般聞起來會有明顯的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的風味。

5. 嘗——甜而不膩

好的枸杞吃起來甜而不膩，略帶酸味，後味略有些澀、苦。

總結：枸杞雖好，用量要注意，10克！10克！10克！一天最多吃10克！！如果你想拿它來泡啤酒……記得幹杯後把枸杞嚼下去哦~

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