随着經濟社會的發展，現在人們對于養生、健康是越來越關注了，很多人都想采用各種方法來保持身體健康。其實想要保持身體健康，為身體補充營養元素，首先要知道，人體的五髒六腑都喜歡什麼，厭惡什麼，這樣針對性的補充，才能夠讓身體健康起來。

心髒，維系着身體血液的運轉，在人體中猶如“大哥大”的角色。

不過，這個“大哥大”也有脆弱的一面。高鹽、高糖、高反式脂肪酸的食物都會“傷心”，出現胸悶、胸痛、氣短、下肢浮腫等症狀。所以，及時補充心髒喜歡的營養，很重要。

1.補充維生素、鉀、鎂，可營養心肌

研究發現，在各種維生素中，維生素C、維生素E、維生素B族等，與增強心肌的收縮功能具有密切的聯系；而鉀離子、鎂離子等，也有助于維持心肌的電生理活性，有預防心律不齊的作用。

① 維生素C，主要在新鮮的蔬菜水果中含量豐富，尤其是葉菜類、酸味濃的水果；

② 維生素E，主要儲藏在動物肝髒、芝麻油、莴筍葉、橘皮等食材中；

③ 維生素B族，在蛋黃、谷物、魚肉中含量豐富；

④ 鉀，在香蕉、南瓜、薏米、糙米、燕麥等水果、蔬菜和五谷雜糧中含量豐富；

⑤ 鎂，多吃紫菜、油菜、墨魚、蘿蔔、蠶豆等具有較好的補充鎂離子的作用。

2.補充鉻、錳、碘，有助于防止動脈硬化

冠狀動脈硬化，是常見的心髒疾病，其根源就在于動脈血管發生了粥樣硬化。而及時補充鉻、錳、碘這3種微量元素，有助于預防動脈粥樣硬化。海蜇、海帶、芹菜、紫菜、茶葉都是它們的重要來源。

當然，預防動脈粥樣硬化，更重要的還是要少吃油膩的食物，避免血脂升高。

人可能有動脈硬化的高風險，對心髒極其不利。

3.補充輔酶Q10，可以預防冠心病

輔酶Q10屬于一種脂溶性抗氧化劑，可以有助于提高心肌細胞的耐缺氧能力，可以防止動脈硬化，從而對于養護冠狀動脈，保護心肌細胞等具有很好的作用。

一般來說，自然界的輔酶Q10，主要隐藏在深海魚（沙丁魚、秋刀魚、黑魚）、動物内髒（豬腰、豬心、豬肝）、雞蛋、椰菜花中，可以适當多吃。

現代醫學認為，肝髒是人體最大的解毒器官，不僅要對人體代謝産生的毒素進行分解，還要對飲食物、藥物進行解毒、分解。但是肝髒的工作壓力很大，所以需要足夠的營養來補充“體力”。

1.肝髒修複需要優質蛋白

肝組織有很強的修複與再生能力，但是再生和修複都需要消耗蛋白質。所以補充優質蛋白質，有利于維持肝髒的自我修複功能，讓肝髒完成自我修複，而且蛋白質還能提高免疫力，防止肝細胞進一步受損傷。

補充優質蛋白質，可以食用蛋類、豆制品、奶制品、瘦肉、魚肉等食材。

但是需要注意，如果是肝硬化患者，需要防止蛋白質攝入過多後引發的肝性腦病，伴發有腎功能不全者，也需要在醫生的指導下科學飲食。

2.補充膳食纖維素，有助于幫助肝髒排毒

膳食纖維在粗糧、蔬菜、木耳、筍等食材中含量豐富，而補充這些營養素可以加速肝髒的新陳代謝，為其清理“多餘的代謝廢物”，減輕肝髒的負擔。

1.能夠助消化的膳食纖維

膳食纖維可以增加胃腸道的蠕動，而且有利于益生菌到生長，從而對于消化具有很好的幫助。在水果（如草莓、雪梨、蘋果）、蔬菜（如芹菜、菠菜、白菜）、谷類（如小米、燕麥、荞麥）中，都富含膳食纖維，平時的飲食應平衡兼顧。

2.保護胃黏膜需要類胡蘿蔔素

胃黏膜始終再和胃酸作鬥争，隻有保持二者實力相當，才能夠讓胃保持良好的消化功能。而胃黏膜的修複再生，就需要消耗類胡蘿蔔素。它是一種脂溶性維生素，能夠保持黏膜組織的健康，對預防和輔助治療胃部疾病有良效。

一般來說，在玉米、芒果、青椒、西瓜、西紅柿等深黃、深綠、紅色蔬果中，含有較多的類胡蘿蔔素，可以适當多吃。

硒這種微量元素對腎髒有保護作用，可以保護腎髒免除重金屬、毒素的侵害。而且硒還充當着腎髒免疫力“調節劑”的角色；一般來說，在蛋類食品、動物内髒、瘦肉中，含有較多的硒。但是動物内髒同時也是油脂含量高的食品，所以要适量食用。

外界的空氣可以通過鼻子、咽喉，直接進入到肺，也就是說，外呼吸稍微有一點兒“風吹草動”，肺就會遭罪，是人體最“嬌嫩”的器官。

維生素D可以調控機體防禦、炎症、免疫、損傷修複等多種生理和病理過程，對改善肺功能、順暢呼吸有一定的作用。

槲皮素有抗發炎、抗氧化的效果，保護肺部。研究發現，攝入更多槲皮素的吸煙者，患肺癌的風險降低了51%~65%。

槲皮素在多種日常食物中都有發現，如蘋果、葡萄皮、西紅柿、西洋芹、紅洋蔥等。

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