端午節的粽子現在還能吃嗎-tft每日頭條

端午節的粽子現在還能吃嗎

生活更新时间:2025-01-28 10:15:36

端午節了，吃不完的粽子怎麼保存？教你一招，放3個月都不會壞。

端午節的粽子現在還能吃嗎（吃不完的粽子怎麼保存）1

端午節是咱們一個非常重要的傳統節日，在這一天會吃粽子紀念屈原。而且還會走親訪友，贈送粽子表達心意。經常一天過去，家裡會收到很多粽子。有時候多的吃不完，那麼應該怎麼保存呢？或者說想保存長久一些，等過一段時間再吃。下面教你一招，非常好用，放3個月都不會壞。

端午節的粽子現在還能吃嗎（吃不完的粽子怎麼保存）2

如果說想就保存幾天，除了放冰箱冷藏保鮮以外，還有2個辦法，一個是放進熱水裡泡着，我們這邊街邊很多賣粽子，都是放在一盆熱水裡，随吃随取，放兩三天都沒問題。

端午節的粽子現在還能吃嗎（吃不完的粽子怎麼保存）3

另一個方法是，平時放在通風透氣的地方，每天都要上籠屜蒸一下，這樣天天都蒸一次，能放5天都沒事。實際上很早以前，老家還沒有冰箱的時候，就是用的這個方法。

端午節的粽子現在還能吃嗎（吃不完的粽子怎麼保存）4

如果想要長期保存，若是生粽子，還沒有煮熟的。可以放在通風處，晾幹表面的水汽。然後用密封袋，抽真空，在袋子上标記上什麼口味的餡兒，直接放入冰箱冷凍起來。最好是每2個打包在一起，這樣防止全部凍在一起，吃的時候，想拿什麼口味就選什麼口味，非常方便。

端午節的粽子現在還能吃嗎（吃不完的粽子怎麼保存）5

如果是煮熟的粽子，要先在徹底煮一次，或者蒸一次，拿出來放涼。接着用同樣的方法，抽真空，标記好口味，放入冰箱冷凍起來。如果不方便抽真空，可以用保鮮膜，單個包起來，再冷凍也是一樣的效果。就是用這個方法，可以讓粽子放3個月都不壞。

端午節的粽子現在還能吃嗎（吃不完的粽子怎麼保存）6

很多人會說，這算什麼方法，大家都知道啊。其實有些小細節要注意的，熟粽子冷凍以前，最好在煮一次，然後自然放涼，表面沒有水汽以後，再打包冷凍，否則将來拿出來口味會變差。生粽子，直接晾幹水汽就可以冷凍。另外如果冷凍室裡有肉類食材，尤其是羊肉、牛肉之類的，最好在粽子外面整體套個袋子，防止串味。

端午節的粽子現在還能吃嗎（吃不完的粽子怎麼保存）7

端午節了，吃不完的粽子怎麼保存？教你一招，就是分開單個打包冷凍，上面就是詳細的介紹。方法很多人都會，隻要主要細節就好，可以放3個月都不會壞。我上大學時，媽媽就是用這個方法保存粽子，等我假期回家吃，有時候甚至一直都放到過年。心裡很感動，這方法一直銘記在心。最後祝福大家端午節快樂！

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