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荷蘭豆怎麼炒搭配什麼菜

圖文 更新时间:2024-12-24 00:13:05

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哈喽,大家好,小海廚房今天給大家分享一道清爽營養又補鈣的【荷蘭豆炒蝦仁】的家常做法,荷蘭豆清脆爽口,蝦仁鮮嫩清甜,搭配在一起炒着吃,不僅色澤鮮豔誘人,而且口感和營養更豐富,是一道簡單易做的家常菜。跟着小海一起學習吧……

荷蘭豆怎麼炒搭配什麼菜(荷蘭豆搭配一把蝦仁營養補鈣)1

荷蘭豆的營養價值:

荷蘭豆的營養價值也是比較高的,可以适當的吃一些富含的各種微量元素,維生素的含量也是比較高适當的吃對身體來說也是有好處的,但是如果說長期的過量的總是單一的,吃某一種食物,也不如能夠保證身體所需的各種營養成分,要調整好自己的心态,做到食物的營養全面均衡或者大家配合。

荷蘭豆怎麼炒搭配什麼菜(荷蘭豆搭配一把蝦仁營養補鈣)2

蝦仁的營養價值:

蝦營養豐富,肉質松軟,好消化易吸收,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,小孩常吃蝦,可促進腦細胞發育、增強免疫力、補鈣健腦、增強記憶力。

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步驟如下:

【荷蘭豆炒蝦仁】的家常做法

1.食材準備:荷蘭豆一小把,幹蝦仁半小碗,木耳适量,山藥半根,紅蘿蔔一小根,大蒜3瓣,生姜一小塊

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2.荷蘭豆洗淨剪去頭尾,幹蝦仁泡發洗淨瀝水備用,木耳泡發洗淨,山藥去皮切片,紅蘿蔔切片,大蒜切片,生姜切絲備用

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3.鍋内加水,水開倒入荷蘭豆木耳山藥紅蘿蔔焯水2分鐘撈出瀝幹水份備用

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4.鍋内加油,油熱倒入蒜片生姜炒香,倒入幹蝦仁翻炒片刻,再倒入焯水的配菜翻炒均勻

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5.調味:一勺鹽,一勺白糖,一勺胡椒粉翻炒均勻,最後勾入芡汁,大火收汁即可出鍋

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這道色香味俱全的【荷蘭豆炒蝦仁】就做好了,荷蘭豆清脆爽口,蝦仁鮮嫩清甜,再搭配上木耳山藥紅蘿蔔,營養好吃,鮮豔誘人,特别的好吃,學會的小夥伴快給家人安排吧,小孩子多吃還能補鈣哦……

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