餘甘果又名牛甘果,油甘果,也有“油金子”之稱。吃起來又苦又酸,過後甘涼,十分正氣。目前市場上也有野生牛甘果賣和水果型牛甘果兩種。 與野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養豐富、産量高、效益好等特點,而且吃起來更加甘甜爽口。
餘甘果具有豐富的維生素C、E、B等多種微量元素及礦物質,同時還含有人體所需的14種氨基酸以及超氧化物歧化酶(SOD)和豐富的有機硒,尤其是維生素C,每100克鮮餘甘果中含維生素C500-1841毫克,比素有維生素之王的猕猴桃高4倍,比柑橘高25倍,具有多種保健醫療作用。
餘甘果“久服輕身,延年生長”,“輕身”指體内垃圾廢物都能順暢排出,保證身體的輕盈,餘甘果中富含纖維素和果膠,可以有效促進腸胃的蠕動,促進身體對于食物的消化。
食用搭配:
餘甘果與蛋黃醬搭配
餘甘果中的維生素C與蛋黃醬所含的維生素E搭配,有助于血液循環、護膚、防老、抗癌。
溫馨提示:
每天吃幾顆就好,過量的餘甘果容易造成腹部不适,尤其是體質偏寒的人,吃過多的餘甘果更容易出現腹瀉腹痛的症狀。
大家吃過餘甘果嗎?
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!