中央研究院曾發布國人健康分析資料指出，約5成國人有膽固醇過高問題，長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓，使動脈阻塞風險提高。

一、什麼是膽固醇？

膽固醇是一種蠟質、如同脂肪一般的物質，在人體全身細胞都能發現。膽固醇也是人體制造荷爾蒙、維生素D、消化酵素等物質的原料。

血中膽固醇過高時，膽固醇會與血中其他物質結合，形成斑塊，并附着在動脈壁中，堆積久了就會形成動脈粥狀硬化，并可能導緻冠狀動脈疾病、使冠狀動脈管徑狹窄甚至阻塞。

二、膽固醇的分類

一般稱膽固醇的分類，有低密度膽固醇與高密度膽固醇：

1. 低密度膽固醇：被稱為「壞」的膽固醇，所以愈低愈好。低密度膽固醇因黏稠、流動性慢，會累積黏附在血管壁上而造成血管硬化現象。
2. 高密度脂蛋白膽固醇：被稱為「好」的膽固醇，所以愈高愈好。高密度膽固醇因在血液中流動性較快，因此扮演着身體清道夫的角色。

三、膽固醇過高3個原因

1、飲食中飽和脂肪酸、反式脂肪酸攝入過多，比如動物性油脂、肥肉、動物内髒、人造黃油、奶油點心等這類食物攝入過多。

2、身體活動量小，體内脂肪過多，肥胖，導緻甘油三酯過高引起。

3、其他因素，比如煙酒攝入過多，遺傳等因素。

四、捏捏腳，就能判斷是否膽固醇過高

測量方法 ：

1. 坐在椅子上，翹腳，一隻腳疊到另一隻腳上。
2. 掐住腳踝後面，阿基裡斯腱最細的地方。
3. 測量手指捏出來的厚度，如果大于1.5公分，就可能有膽固醇過高問題。

五、3個習慣，輕松降血脂

1、飲食篇

避免食用飽和脂肪酸含量高的食物：如動物的皮或内髒、奶油、甜食等

多吃富含omega-3脂肪酸的深海魚類：如鲭魚、鲑魚、秋刀魚、鲔魚等和高纖食物如未加工之豆類、蔬菜、水果等

2、生活篇

• 擺脫壞習慣：如戒煙、戒酒、避免熬夜，并保持作息規律。
• 增加運動頻率：運動除了有助于消耗熱量、避免肥胖，也能提高血中好膽固醇的濃度。
• 保持情緒穩定：适度安排休閑活動，釋放壓力。
• 定期健康檢查：注意膽固醇及三酸甘油酯的數值。
• 按時服藥：對于高血脂患者來說，藥物控制相當重要，應遵守醫師、藥師指示按時服藥，不可貿然停藥。

3、藥物篇

血脂異常的族群如果無法透過改變生活習慣使低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C) 下降，長期下來就可能提高心血管疾病的風險，所以應該盡早接受他汀類藥物治療，對心血管也能起到保護的作用。

不過，他汀類降血脂藥物仍有必須注意的副作用，少數患者可能出現肌病變，例如肌肉痛、虛弱、抽筋、僵硬等症狀，如果患者在服藥後出現肌肉不适，應該向醫生反映，以利進行用藥評估。

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