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炸雞翅要炸幾分鐘

生活更新时间:2025-01-08 12:44:33

炸雞翅要炸幾分鐘?第一遍炸熟：5分鐘左右雞翅根一般都不會很大，比較容易炸熟，所以油炸的時候并不需要多久，一般會在油溫6成熱的時候下鍋，用中火炸，炸至兩面發黃即可撈出炸這第一遍的油溫和火都不用太大，主要是為了炸熟雞翅根，我來為大家講解一下關于炸雞翅要炸幾分鐘?跟着小編一起來看一看吧!

炸雞翅要炸幾分鐘

第一遍炸熟：5分鐘左右。

雞翅根一般都不會很大，比較容易炸熟，所以油炸的時候并不需要多久，一般會在油溫6成熱的時候下鍋，用中火炸，炸至兩面發黃即可撈出。炸這第一遍的油溫和火都不用太大，主要是為了炸熟雞翅根。

第二遍炸酥：30秒左右。

雞翅根炸熟之後，還要複炸一遍，将雞翅根的表面炸的酥脆，一般需要開大火，等油溫7-8成熱時下鍋，炸30秒左右，如果分量多，可以炸久一些。

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