山溝兒農村小王原創作品，禁止抄襲

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這是從小我們就學習過的詩句，我們從詩句中可以學習到農民伯伯種糧的辛苦，但你沒種過地，真的體會不到種糧到底有多辛苦。

種地是一項技術活兒，從翻耕到播種到收割，其中有很多複雜的過程，給你幾畝地不是誰都可以把糧食給種出來的。尤其像現在農村八零、九零以後的年輕人，雖然是農民卻不會種地，對農事知之甚少。

今天我們主要來說說農田施肥的問題，了解一些基本的農業常識。施肥，是農業生産中十分重要的環節；肥料，是農作物生長必備的營養元素。就跟我們人的成長一樣，除了最基本的食物之外，還需要多種高營養的物質補充。

農作物茁壯成長離不開肥料的輔助，施肥也是最後取得豐收的關鍵環節和必要因素，當然，施肥也是有很多講究的，施肥少了怕不夠勁兒、葉子黃，多了又怕燒苗，把好施肥關、才能保證農作物的健康成長，才能奪取最後的豐收。

在實際的農業生産過程中，我們需要根據不同的植物類别與生長情況采取不同的施肥方式，不管哪種方法一個目的就是：讓肥料盡量快速地被作物吸收或者能方便作物吸收，以滿足農作物生長對養分的需求。

施肥，是農業種植必要的管理手段，現如今農田主要使用化肥、尿素等無機肥料，無機肥（化肥）施肥主要有以下幾種方法：

一、沖肥

農田作物在澆水之時使用的一種施肥方法，把化肥撒進澆地的水溝之内，化肥在較低水溝之内進行溶解随着澆水流入田間，滲入作物根系周圍的土壤内，這是沖肥。

這種方法比較省時省力，勞動強度不大、簡單操作，但弊端就是會造成一些化肥的流失浪費，一些不需要施肥的地方也會流入，一部分在溝渠内滲漏流失。

二、撒肥

這是比較常見的一種方法，相信在農村長大的你一定有過在農田裡撒肥的經曆，左手端着一盆化肥，右手抓起來往地裡面撒。一般是趁着雨後或者澆地之後，此時土壤還比較潮濕但能夠下地操作，将定量化肥撒在農作物畦面或者農作物的行距間。

使用撒肥方式的肥料一般是尿素、硫酸铵、硫酸鉀等不易揮發的肥料，碳酸氫铵等揮發性比較強的化肥不易進行撒肥方式。

三、埋肥

就是把一定量的化肥在農作旁邊進行挖坑深埋，這種方式比較經濟，能針對性地對農作物施肥，但這種方法勞動強度比較大，操作起來費時費力，而且還要注意在農作物行間開溝、挖坑的深度，避免造成燒傷農作物根系等現象，埋肥溝、坑要離農作物莖部10厘米以上，由于肥料集中，肥料濃度大，需要從周圍吸水溶解化肥。

四、滴灌施肥

這是科學施肥比較提倡的一種施肥方法，随着農業現代化地不斷發展，在農業種植上不斷更新方式方法，讓農業生産更科學化，很多地方澆地都使用滴灌的方式，既能澆灌全面、又比較省時省力、還能節約水資源。

地膜覆蓋以及使用滴灌，讓施肥方式逐漸自動化，在采取地膜覆蓋和應用滴灌的栽培方式中，把肥料溶解在水中，通過滴灌施肥，由于地膜覆蓋，化肥幾乎不揮發、不損失、又集中、濃度小，既安全，又省工、省力，效果很好。

五、葉面噴施

也就是做葉面肥，葉面噴施一般在下午進行，把化肥溶解在水中使用噴霧器對葉面進行噴施，通過葉片來吸收養分，能及時補充營養元素，肥效反應快、利用率高。在葉面噴施時一定要嚴格掌握濃度，防止發生肥害。

以上是無機肥（化肥）的主要施肥方法，當然還有我們比較傳統的糞肥施肥方式，人糞、豬糞、牛糞、雞粉等糞肥。

在村裡我們經常會看到擔大糞去地裡潑灑的農民，還有的地裡堆積的豬糞、雞糞等動物糞便，這種有機肥的使用也要注意拿捏尺度，注意用量的多少，根據農作物類别及糞肥的種類使用相應的施肥方式。

千百年來，不論是歐洲還是亞洲，都把糞肥當作主要肥料。專家在18世紀中葉開始對作物的營養學進行科學研究，1828年，德國化學家維勒（在世界上首次用人工方法合成了尿素。1838年，英國鄉紳勞斯用硫酸處理磷礦石制成磷肥，成為世界上第一種化學肥料。20世紀50年代以來，施用化肥得到了大規模應用。據統計，在各種農業增産措施中，化肥的作用占大約30%。

至于糞肥和化肥哪個效果更好需要多方面去分析：

根據中國國情，繼續擴大耕地面積的潛力已不大，雖然中國尚有許多未開墾的土地，但大多存在投資多、難度大的問題。這就決定了中國糧食增産必須走提高單位面積産量的途徑。

未來農田管理施肥的方向和趨勢是有機肥（糞肥）和無機肥（化肥）的有效結合：

有機肥優點是含養分種類多、具有各種大量和微量營養元素的完全肥料，并含有維生素等活性物質，人畜糞尿可是優質的土肥，是種農作物不可多得的肥料。在化肥還未出現之時和化肥還供應不足的時代，有機肥（糞肥）是農田施肥的主要肥料，在農業生産中起到了積極作用。

無機肥（化肥）的特點：成分單純，養分含量高；肥效快，肥勁猛；某些肥料有酸堿反應；一般不含有機質，無改土培肥的作用。化學肥料種類較多，性質和使用方法差異較大。施肥不僅能提高土壤肥力，而且也是提高作物單位面積産量的重要措施，化肥見效快，對農業持續穩産、增産還是很重要的。

我們要遵循“以有機肥為主，化肥為輔”的施肥原則，隻有“有機搭配無機”，才能實現農業的長治久安。

曾有段時間網上流傳着：專家說農民都用人糞尿澆菜不衛生，是事實還是歪曲歧義？用糞水澆菜就很髒？用化學物質合成的肥料對人體就很好嗎？作為有機肥的人糞、牲畜糞營養資源是寶貴的，提高食品的安全性、綠色性，有機肥才是最幹淨、最安全的肥料。

如果用有機肥替代部分化肥，或者讓化肥減下來，有機肥上去，有機無機配合使用，無論對培肥土壤地力還是保護農業環境，還是穩定地提高産量以及農産品的品質，都是一個非常重要的途徑。

總之，不管是有機肥還是無機肥，都是農作物生長中不可或缺的營養物資，施肥是農業種植中必不可少的環節。如今，糧食價格不高，農用物資的價格反而增加，給農民造成了一定的負擔和壓力，也希望今後在農用物資上不要過于擡高價格，在質量上嚴格把關，生産出合格高質量的化肥，給農民一個合理的價格，讓農民種植莊稼不要有太大的壓力。

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