川味蔥爆裡脊?這道番茄裡脊酸甜可口美味又營養,葷素搭配是一人食的首選菜,我來為大家科普一下關于川味蔥爆裡脊?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
這道番茄裡脊酸甜可口美味又營養,葷素搭配是一人食的首選菜。
By 抹茶16
豬裡脊肉 200克
番茄 1個
番茄醬 适量
鹽 适量
糖 1勺
生姜 少許
蔥 兩根
生粉 适量
油 适量
生抽 一勺
蔥 兩根
1、準備好所需材料
2、裡脊肉洗幹淨切成條後加入少許鹽調味
3、加入一勺生抽和生姜将裡脊肉腌制十五分鐘
4、将裡脊肉裹上一層生粉
5、番茄洗幹淨切成小塊
6、鍋内放油燒熱放入裡脊肉炸一下
7、炸至變色盛出備用
8、鍋内放油燒熱放入番茄翻炒
9、加入适量番茄醬
10、放入裡脊肉一同翻炒并加入一勺白糖提味
11、翻炒均勻入味即可出鍋
12、裝盤放上蔥絲卷點綴,一道酸甜可口的番茄裡脊就完成了。
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