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排骨炖闆栗湯怎麼做好吃

圖文 更新时间:2024-07-06 20:36:08

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排骨炖闆栗湯怎麼做好吃(冬季你要會炖的闆栗排骨湯)1

闆栗為一種常見的幹果,其味道香甜可口。闆栗中豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

闆栗健脾養胃,補腎強腰。而排骨除了蛋白質和維生素之外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,營養價值很高,還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

Get闆栗排骨湯制作流

排骨炖闆栗湯怎麼做好吃(冬季你要會炖的闆栗排骨湯)2

1、食材

排骨400克,洗淨

配料

闆栗,胡蘿蔔

枸杞,生姜,蔥

排骨炖闆栗湯怎麼做好吃(冬季你要會炖的闆栗排骨湯)3

2、加工

鍋裡燒水把排骨下鍋過水,放一湯勺料酒和陳醋燒開煮約5分鐘,撇去浮沫撈起

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排骨煮好撈起。準備一個炖鍋,放入排骨,闆栗,生姜片下鍋,最後倒入開水沒過排骨稍微多一點

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開始中小火炖,炖約60分鐘

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排骨差不多炖熟,放入胡蘿蔔煮熟,最後放入鹽,枸杞,蔥段即可,冬季簡單的給自己煲個暖胃又暖心的排骨湯,要好好愛自己喔

排骨炖闆栗湯怎麼做好吃(冬季你要會炖的闆栗排骨湯)7

3、美味呈現

暖心美味,用心品味

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排骨炖闆栗湯怎麼做好吃(冬季你要會炖的闆栗排骨湯)9

【菊子物語】

來碗美美的闆栗排骨湯,啥也不想,就是好有滿足感!感恩節,感恩美食,感恩家人,感恩生活,感恩粉絲!繼續努力!希望大家多多支持菊子姐姐^_^

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【彩蛋】

美食主編:Caroline菊子

文字編輯:Shaun小時

背景音樂:感恩的心(歐陽菲菲)

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