如何正确看待轉基因食品的問題?1983年，轉基因抗病毒煙草作為世界第一例成功的轉基因作物，出現在大衆視野，正式開啟轉基因作物與轉基因育種一路伴随争議也充滿希望的發展曆程，今天小編就來說說關于如何正确看待轉基因食品的問題?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何正确看待轉基因食品的問題

1983年，轉基因抗病毒煙草作為世界第一例成功的轉基因作物，出現在大衆視野，正式開啟轉基因作物與轉基因育種一路伴随争議也充滿希望的發展曆程。

不可否認，轉基因技術在高效育種以及大幅提升農作物産量方面做出了巨大貢獻，抗逆性明顯增強的作物在害蟲、雜草以及極端天氣等條件下也能獲得較高産量，解決了全球糧食短缺的問題。但是在轉基因技術發展的過程中，對其安全性質疑的聲音從未停止，特别是轉基因作物大規模種植對環境的潛在影響，一直為人所诟病；包括轉基因作物影響生物多樣性、誘導産生生物抗性等問題，人為嵌入轉基因作物中的外源基因有可能擴散到親緣野生植物中，造成基因污染，破壞生物多樣性。

作為全球轉基因作物種植與消費第一大國，美國最新發布的《國家生物工程信息披露标準》對轉基因食品提出了新的要求，規定從2020年1月1日起，含轉基因成分5%以上的食品以适當方式标注轉基因信息。這是美國在轉基因食品方面出台的第一個全國性強制标注規定。而在此之前，美國對轉基因食品的管制采用的是“實質等同”原則，即認為如果一個新的食品與現有食品是“實質等同”的，那麼，該新食品的安全性就應該與現有食品安全性同樣對待，并不要求給轉基因食品貼上标識。從該項新規可以看出，美國對轉基因食品的管控正在逐漸加強。

歐盟對轉基因作物一直持謹慎态度，相對于美國的産品管理模式，歐盟對轉基因産品遵循過程管理模式，即認為生物技術本身存在潛在危險性，與其相關的活動都要接受安全性評價，歐盟具有最為複雜的轉基因産品審批程序。歐盟禁止轉基因作物的種植，主要是出于環境的考量；同時歐盟各國的農業資源豐富，大部分民衆認為并不需要轉基因技術幫助農業增收增産，這也是轉基因作物在歐盟的種植遭到禁止的一大原因。譬如英國，其耕地面積為600多萬公頃，約占其國土面積的1/4。盡管歐洲人對轉基因食品的接受度較低，但歐盟對轉基因技術的研究卻從未停止，并且也有聲音質疑對轉基因作物種植的禁止，給歐盟帶來了巨大的經濟損失。在經濟全球化的形勢下，歐盟對轉基因也并非完全置身事外，一些歐盟國家正在種植、食用抗蟲害或耐受除草劑轉基因玉米、大豆等作物，同時歐盟也批準了多種轉基因作物的進口。

質疑本身是推動社會進步的動力，轉基因作物對人類的貢獻毋庸置疑，規範、嚴格的監管是這一産業繼續高速發展的根本保障，也是促進人們更加正确、客觀地認識轉基因作物，理性看待轉基因技術和轉基因食品的前提。中國的轉基因食品安全評價被譽為“全球最嚴”，中國、印度、菲律賓和印尼對轉基因食品制定的标識阈值為0，也即強制定性标識，隻要涉及轉基因成分，就必須加以标識，這也給了消費者更大的選擇權，吃不吃轉基因，由消費者自己決定。轉基因産品的安全評價、身份驗證、國内監管、進出口檢驗、企業自控和國際貿易互認, 都離不開高效的轉基因檢測技術的支撐。

為開發快速、精準、高通量的轉基因檢測方法，國内外學者進行了大量工作，《中國測試》最新刊登的文章《轉基因玉米MON89034、MON810、MIR162雙重數字PCR定量方法的建立》（關注文後公衆号可閱讀原文:公衆号zhongguoceshi），采用數字PCR技術，實現多個轉基因玉米品系内外源基因的同時檢測，具有很好的參考價值。

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