鴨架的使用方法?鴨架子手撕成塊,蔥姜蒜切好備用,熱鍋涼油放入糖糖變咖啡色到入鴨架子迅速翻炒,我來為大家科普一下關于鴨架的使用方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鴨架子手撕成塊,蔥姜蒜切好備用,熱鍋涼油。放入糖。糖變咖啡色到入鴨架子。迅速翻炒。
放入蔥姜蒜。繼續翻炒。炒到有油滲出。
加入啤酒。倒入生抽老抽。大火少開。蓋蓋子改小火煮25分鐘。
25分鐘後放入鹽。改大火收汁。
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