人家都說，外國人吃的披薩不就是中國的燒餅嗎？不過就是餡在外面而已。其實不管是燒餅還是披薩，都是中西風格的一個融合，管它怎麼來的叫什麼，好吃不就得了。外國人對披薩的熱愛就相當于我們對麻辣燙的熱愛。看美劇的時候主角叫外賣最多的那就一定是披薩了。

記得第一次吃披薩就是上大學跟朋友在外面吃的，被芝士的力量深深吸引住了。後來就一發不可收拾，總是惦記着吃披薩。最近就有了想在家裡面做披薩的想法，因為前幾天孩子就讓我帶她去必勝客吃。外面的披薩又貴，餡料還不足，自己在家做的，芝士随便放，配料也順便放，吃起來豈不是更加過瘾。

那今天我分享的就是這個蔬菜火腿披薩的做法，非常的簡單，準備好自己喜歡吃的配料，不用任何的技巧，放在餅胚上面就能做好。做出來的披薩一點也不比外面差，滿嘴都是芝士香。

【蔬菜火腿披薩】

——所需食材——

番茄醬适量，芝士碎适量，火腿适量，玉米粒适量，鮮口蘑适量，青椒半個，9寸披薩胚1個。

制作步驟：

1、把食材什麼都要事先準備好，口蘑，青椒還有玉米都清洗幹淨，口蘑切成片，青椒切成小塊，玉米粒也準備好。玉米粒可以是買的現成的，也可以是在玉米上面剝下來的。放進煮開的水裡面焯一下備用。火腿也切成小塊備用。

2、準備個披薩盤，把披薩餅胚放在裡面，記得披薩盤裡面要事先刷好一層食用油，在餅胚的上面擠上番茄醬。餅胚拿出來的時候注意不要弄斷了，輕拿輕放。我在超市買回來上面應該是被菜壓到了，所以我這個斷了一點。沒關系沒有什麼影響。

3、用刷子将塗在上面的番茄醬給刷均勻，大家要是不喜歡吃番茄醬的還可以換成其它的，沙拉醬，蛋黃醬之類的等等。

4、鋪上一層芝士碎，均勻的鋪開，喜歡吃芝士的可以多放一些。

5、在披薩上面擺青椒，口蘑，玉米粒，火腿等蔬菜，再撒上一層芝士碎。

6、烤箱需要提前預熱好，把披薩放在烤箱的中層，上下火185度烤15分鐘左右就可以了。

7、時間到了出鍋就可以吃了。看着是不是就非常有食欲呢？買回來的餅皮實在是太硬了，吃起來也還是口感都不好，大家還可以自己揉面做餅皮，會比買回來的口感好很多的。我做的這個是9寸的披薩就比較的大了，吃不了的話大家可以做個小的，7寸的就夠兩個人吃了。以後吃披薩就不用出去買着吃了，自己在家做着吃的話豈不是更加健康。

【小貼士】：

1、大家還可以放一點自己喜歡吃的配料，加上一些西紅柿，洋蔥，蝦仁等等。要是想吃奢華版的還可以放點牛肉，豬肉之類的的，都非常不錯的。

2、如果買回來的餅皮是冷凍的，那就是需要提前解凍一下，把多餘的水分擦幹。

3、蔬菜放多少還有芝士碎放多少都自己定，按照個人的喜好來增減。

【文案編輯】：目海食吃貨日記

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!