黃瓜拌涼皮怎麼做?食材:黃瓜1根、涼皮200克、芝麻醬10克、胡椒粉3克、鹽4克、生抽6毫升、蚝油5克、辣椒油2毫升、糖4克,下面我們就來聊聊關于黃瓜拌涼皮怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:黃瓜1根、涼皮200克、芝麻醬10克、胡椒粉3克、鹽4克、生抽6毫升、蚝油5克、辣椒油2毫升、糖4克。
首先把黃瓜洗淨切成細絲。
準備一個空碗,放入一勺芝麻醬、一勺蚝油、一勺胡椒粉攪拌均勻,調成醬汁。
準備一個空碗,放入切好的涼皮和黃瓜絲。
倒入攪拌好的醬汁。
撒入一把蔥花、兩勺生抽、三勺醋、一勺辣椒油、少許糖和适量鹽調味,攪拌均勻。
這樣一道美味營養的黃瓜拌涼皮就做好了。
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