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小孩便秘嚴重吃什麼能吃好

生活更新时间:2025-02-08 12:48:03

每年換季的時候，孩子因為飲食不規律，再加上天氣的變化，身體一時難以适應，很多孩子會出現便秘的情況。

我們都知道膳食纖維可以幫助預防和緩解便秘情況的發生，很多家長都知道，但是并不太清楚膳食纖維到底是什麼，應該吃多少。

小孩便秘嚴重吃什麼能吃好（孩子便秘不要慌）1

WHO/FAO 對于膳食纖維下的科學定義是：10 個和 10 個以上聚合度的碳水化合物，且該物質不能被小腸内的酶水解，并對人體具有健康效益。

《中國居民膳食指南》2016版指出，健康的成年人應保持每天食用25g-30g膳食纖維為宜，孩子可以根據年齡和身體狀況的不同進行一些輕微的調整。

小孩便秘嚴重吃什麼能吃好（孩子便秘不要慌）2

今天給大家推薦的便秘克星是全麥烙餅，與精白米面相比，全麥粉更好地保留了小麥中的全部營養成分，麸皮的主要成分就是膳食纖維，全麥粉中的膳食纖維含量高達10.7%，與燕麥差不多。而精制小麥粉的膳食纖維含量隻有0.3%。

小孩便秘嚴重吃什麼能吃好（孩子便秘不要慌）3

如果孩子有輕微便秘，或者隻是為了預防便秘，可以用全麥烙餅來代替一日中一餐的精白米面來吃，再搭配上一些湯水和涼拌菜，就可以很好的緩解這個問題，如果孩子的便秘已經非常嚴重了，那單純的通過吃可能并不能緩解，就要在醫生的指導下進行藥物治療啦。

材料：

全麥面粉500g，清水350g，鹽适量，食用油适量

步驟：

1，全麥面粉加入清水揉成面團，靜置30分鐘，讓面團松弛

小孩便秘嚴重吃什麼能吃好（孩子便秘不要慌）4

2，松弛好的面團取出，擀成長方形。灑上食用油和鹽，塗抹均勻

小孩便秘嚴重吃什麼能吃好（孩子便秘不要慌）5

3，把面皮短邊作為起點，卷起，卷好的面卷，兩頭封口

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4，面卷分成大小均勻的3個面劑子，兩頭封好口

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5，取一個面劑子擀成圓餅

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6，平底鍋燒熱，放入面餅，一面煎烤3分鐘，看到面餅邊緣變色，即可翻面

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7，翻面後，加入少量食用油，再小火烤2-3分鐘，再次翻面，這樣重複一次即可

小孩便秘嚴重吃什麼能吃好（孩子便秘不要慌）10

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