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芝士片冷藏還是冷凍保存

生活更新时间:2024-12-01 11:51:46

　　不同類型的芝士片保存方法不一樣，市面上售賣的芝士片大部分是獨立包裝的，獨立包裝的芝士片冷藏保存即可。芝士就是奶酪，它是一種發酵的牛奶制品，最好是現買現吃，不建議一次性購買太多，因為芝士不易保存，儲存時間過長容易變質。

　　芝士片冷藏還是冷凍保存

　　生活中，人們對于芝士的保存方法一直有疑惑，因為不同類型的芝士片保存方法都是不一樣的。其實，如今市面上售賣的芝士片基本都是獨立包裝的，這種獨立包裝的芝士片在保存的時候隻需放在冰箱冷藏即可。

　　當然，如果是馬蘇裡拉芝士，可以将其切成小塊，然後用保鮮袋裝好後放入冷凍室保存;而奶油芝士屬于一種軟奶酪，并不适合冷凍保存，隻需放冰箱冷藏保存即可;質地比較硬的幹芝士也最好将其研磨後放入密封的容器冷藏保存。

　　芝士片宜現買現吃

　　芝士片最好是現買現吃，并不建議一次性購買太多，因為芝士是一種不容易保存的食物，儲存時間過長就很容易造成變質。如果芝士出現黴斑或者異味，代表芝士已經變質了，不宜繼續食用。

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