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醬焖小鲫魚怎麼做

生活 更新时间:2025-04-23 20:32:08

醬焖小鲫魚怎麼做?今日休班,陪我家先生去市場逛了一圈,十多塊錢買了八條海鲫魚,現在的海鲫魚吃的就是一個香,不用掏内髒,洗淨腌制直接燒,味道不錯哦,今天小編就來聊一聊關于醬焖小鲫魚怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

醬焖小鲫魚怎麼做(醬焖海鲫魚就這麼做)1

醬焖小鲫魚怎麼做

今日休班,陪我家先生去市場逛了一圈,十多塊錢買了八條海鲫魚,現在的海鲫魚吃的就是一個香,不用掏内髒,洗淨腌制直接燒,味道不錯哦

By 康博媽媽的小廚房

用料

海鲫魚 8條

蔥姜 适量

鹽 少許

料酒 3勺

糖 半勺

海天黃豆醬 3大勺

做法步驟

1、魚洗淨,加鹽姜片腌一下

2、鍋裡倒适量油,将魚煎一下

3、鍋裡倒少許油,下入蔥、姜、花椒,炒一下

4、加入黃豆醬炒一下,加适量水

5、下入煎好的魚,加入糖,小火焖10分鐘

6、裝盤出鍋,可以多留一點湯蘸饅頭、泡米飯都很好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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