醬焖小鲫魚怎麼做?今日休班,陪我家先生去市場逛了一圈,十多塊錢買了八條海鲫魚,現在的海鲫魚吃的就是一個香,不用掏内髒,洗淨腌制直接燒,味道不錯哦,今天小編就來聊一聊關于醬焖小鲫魚怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
今日休班,陪我家先生去市場逛了一圈,十多塊錢買了八條海鲫魚,現在的海鲫魚吃的就是一個香,不用掏内髒,洗淨腌制直接燒,味道不錯哦
By 康博媽媽的小廚房
海鲫魚 8條
蔥姜 适量
鹽 少許
料酒 3勺
糖 半勺
海天黃豆醬 3大勺
1、魚洗淨,加鹽姜片腌一下
2、鍋裡倒适量油,将魚煎一下
3、鍋裡倒少許油,下入蔥、姜、花椒,炒一下
4、加入黃豆醬炒一下,加适量水
5、下入煎好的魚,加入糖,小火焖10分鐘
6、裝盤出鍋,可以多留一點湯蘸饅頭、泡米飯都很好吃
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