上湯甯夏菜心做法-tft每日頭條

上湯甯夏菜心做法

生活更新时间:2024-12-31 06:36:35

上湯甯夏菜心做法（夏日開胃餐豐富餐桌味）1

蒜蓉甯夏菜心是廣東人餐桌必備的一道清爽地道的家常菜之一！菜心品質脆嫩爽口，風味獨特，營養豐富.

By 華女any

用料

甯夏菜心 250克
獨蒜 3粒
醬油 2勺
蚝油 1勺
鹽 1勺
油适量

做法步驟

上湯甯夏菜心做法（夏日開胃餐豐富餐桌味）2

1、準備好所需的材料！

上湯甯夏菜心做法（夏日開胃餐豐富餐桌味）3

2、甯夏菜心清洗幹淨放一邊備用.

上湯甯夏菜心做法（夏日開胃餐豐富餐桌味）4

3、先将蒜頭剁成碎末放入碗中，加入2勺醬油和1勺蚝油；最後淋入适量的熱油激發出香味，拌均勻即可.

上湯甯夏菜心做法（夏日開胃餐豐富餐桌味）5

4、鍋倒入适量清水燒開，加入少許的油和1勺鹽；倒入甯夏菜心焯熟撈出，大概1分鐘左右.

上湯甯夏菜心做法（夏日開胃餐豐富餐桌味）6

5、瀝幹水份後夾入盤中.

上湯甯夏菜心做法（夏日開胃餐豐富餐桌味）7

6、淋上調好的醬料汁即可食用.

上湯甯夏菜心做法（夏日開胃餐豐富餐桌味）8

7、蒜蓉甯夏菜心是廣東人餐桌必備的一道清爽地道的家常菜之一！

上湯甯夏菜心做法（夏日開胃餐豐富餐桌味）9

8、蒜香濃郁，翠綠爽口！

小貼士

甯夏菜心焯熟的時候不要過長，否側會失去爽脆的口感！

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