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涼拌酸辣藕片做法

生活 更新时间:2024-11-28 01:29:36

涼拌酸辣藕片做法(酸辣藕片)1

作者:貞愛廚房

用料

蓮藕 半截

蒜 三瓣

幹辣椒 四個

食用油 适量

鹽 适量

醋 适量

生抽 适量

做法步驟

1、蓮藕半截對半切開後切薄片泡水裡,倒點白醋

涼拌酸辣藕片做法(酸辣藕片)2

2、熱鍋倒入少量油

涼拌酸辣藕片做法(酸辣藕片)3

3、依次放入幹辣椒,蒜末炒出香味

涼拌酸辣藕片做法(酸辣藕片)4

4、倒入藕片翻炒,邊炒邊倒入一點水防止粘鍋,調入醋和一點生抽和鹽翻炒均勻即可出鍋

涼拌酸辣藕片做法(酸辣藕片)5

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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