随着人們消費水平的提高,水果市場也逐漸熱鬧起來,以前沒有見過的水果品種,現在甚至在菜市場都能見到很多。一些外觀奇特、誘人的水果總會吸引不少人購買、嘗鮮,即使它們價格高,但買過之後卻發現一點也不好吃。
是來中美洲的一種野生植物,一年或多年生攀援藤本,纖細的瓜藤沿着攀爬網攀爬。葉片掌狀,有淺裂,沿藤爬行生長,頂端葉小。有卷曲的卷須。藤能達到數英尺長,形成棚架狀或蜘蛛網狀的垂簾。果實橢圓形,肉質,就像一個微型版的小西瓜。
外表與普通西瓜無異,内瓤為青綠色,口感有些類似黃瓜,清脆爽口,但也有些吃起來非常澀口,千萬不要以為它的口感跟普通西瓜一樣,或者與普通西瓜相同。
大點的一個要六七十塊錢,小的一個也要二十元。實際上,金龍果果肉不僅沒有太多水分,果肉還硬硬的,吃完過後舌頭還會有麻麻的感覺,口感并不好。而且很多人還反映吃過之後會造成口部和咽部的不适。
金西梅其實是西梅果子去掉紫色外皮和果核,約紅棗大小,果肉是琥珀色,經過腌制糖化後的一種果脯。金西梅雖然名字裡面有個梅字,但其實是屬于李子的一種。因為氣候及生長環境的原因,國内沒有這種水果,引進後被稱作西梅。它算不上水果,隻算得上是一種零食,但售價卻要二十幾塊一斤。
它是用李子、白砂糖、食用鹽、甘草制作而成的一種果脯,與藍莓是兩種完全不同的東西。很多商家憑借“藍莓李果”的名字,誤導消費者進行購買,尤其在火車上,有時還會打着新疆出産的旗号,但其實藍莓是東北的特産。
果實芳香,味酸可供生食或煮食,在中國新疆、陝西、江西、福建等地皆有栽培,果實卵球形或橢圓形,直徑1~1.5厘米,褐色,有稀疏斑點。有網友反映,聞起來像大頭梨,吃起來有種嚼木頭的感覺。
除了一些用水果的名字做僞裝,欺騙消費者的情況之外,其實,很多看似是水果的東西大多都具有藥用價值,如果你是抱着吃水果的心态買的這些“水果”,那就不得不失望了。
此文由《有農有藝》全球農業研究室編寫,轉載請注明來源。
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